1. Përdorni pllaka të vogla.
Nuk ka rëndësi nëse përpiqeni të humbni disa paund shtesë ose thjesht të mbani veten në formë, favori më i mirë që mund të bëni për belin dhe shëndetin tuaj është të zëvendësoni pllakat e mëdha me ato të vogla. Shkencëtarët kanë provuar se zëvendësimi i pllakave me një diametër prej 30 cm për pjatë me një diametër prej 25 cm redukton kalorinë e konsumuar me 22%. Zëvendësimi i pllakave, vetëm gjatë darkës, është e garantuar të kalojë më shumë se 5.000 kalori në muaj nga dietën tuaj. Është në të vërtetë kaq e lehtë për të ngrënë.
2. Çdo vakt duhet të jetë së paku gjysma e frutave dhe perimeve.
Shumë nutritionists rekomandojnë konsumojnë 5-9 lloje të ushqimit në ditë, por duke ndjekur këtë rregull ju nuk do të duhet të merren me llogaritjet e lodhshme. Për mëngjes, mbushni pjatën me gjysëm thekon, dhe gjysma tjetër me manaferrat e freskët ose një banane me feta. Për drekë hani një gjysmë sanduiç dhe disa fruta. Për darkë, 50% e gjellës duhet të marrë sallatë, brokoli, asparagus, lulelakër ose ndonjë perime të tjera. Ushqimi në këtë mënyrë, ju do të merrni ushqyes të mjaftueshëm dhe në të njëjtën kohë do të zvogëloni sasinë e yndyrave dhe kalorive të konsumuara (përveç nëse natyrisht ju do të mbushni me një sasi të madhe të majonezë yndyrore ose salcë kosi).
3. Asnjëherë mos hani gjatë lëvizjes.
Problemi kryesor me kapjen dhe përtypjen e ushqimit në lëvizje është se zakonisht është e ashtuquajtura ushqim i shpejtë. Dhe madje edhe pjesa më e vogël e ushqimit të shpejtë (mini burger, thasë e vogël fraik dhe dietë cola) është rreth 800 kalori, gjë që është shumë më tepër se një grua që duhet të hahet në një kohë. Kur hamë në lëvizje, truri ynë regjistron ushqimin si një meze të lehtë, pa marrë parasysh sa kalori kemi, gjë që çon në ngrënie.
4. Sa më pak lista e përbërësve të pjatës përbërëse, aq më mirë.
Shumica e ushqimit më të shëndetshëm dhe më të saktë është vetëm një përbërës: brokoli, spinaqi, boronica etj. Një listë e madhe e përbërësve zakonisht do të thotë më shumë sheqer, kripë, shije. Çfarë nuk është saktësisht ushqimi i duhur.
5. Ushqimet ushqyese nuk duhet të jenë të shtrenjta.
Jo shumë kohë më parë një grup shkencëtarësh kryen një studim që krahason çmimet e një sërë produktesh korrekte dhe të dobishme me çmime më pak të dobishme. (Kjo ishte pjesë e një programi të dizajnuar për t'i ndihmuar fëmijët të shohin se si të fillojnë të hanin siç duhet). Me përjashtime të rralla, zgjedhja e produkteve më të dobishme me një çmim nuk shkoi më shumë se produktet më pak të dobishme. Në fakt, produktet e dobishme treguan se ishin potencialisht më ekonomike. Dhe kjo nuk po shqyrton mundësinë e zëvendësimit periodik të mishit me fasule ose thjerrëza ose herë pas here duke bërë një sanduiç në shtëpi në vend që të shkojë në një kafene.
6. Kaloni një dhjetë minuta shtesë në ditë për të siguruar që ushqimi juaj të jetë i drejtë.
Duke iu kushtuar disa minutave për të planifikuar një ushqim më ushqyes, investoni në shëndetin tuaj dhe shëndetin e familjes tuaj. Për fat të keq, disa janë serioz në lidhje me këtë problem. Studimet në Universitetin e Industrisë Ushqimore në Los Anxheles tregojnë se mesatarja e një darke të dobishme, të gatuar në shtëpi, zgjat vetëm dhjetë minuta më shumë se përgatitja e produkteve gjysëm të gatshme ose urdhërimin e ushqimeve të gatshme. Nëse ju gatuani me një diferencë, atëherë, në fund, ju do të kurseni kohë. Dhe mos harroni: plotësia, diabeti dhe sëmundjet e zemrës, të gjitha të çojnë në një vizitë mjekësore dhe spitalore, të cilat do të marrin shumë kohë dhe para.
7. Trajoni buds tuaj shije.
Në shembullin e çdo 5-vjeçari ose të hamës hamës mund të dëshmohet, zakon është një argument i fortë i preferencës dietetike. Por buds shije janë të nënshtruar dhe mund të mësojnë të vlerësojnë shijet e reja dhe më delikate dhe flavors. Kur zëvendësoni ushqimet gjysëm të gatshme të mbushura me natriumi në dietën tuaj dhe ushqimet e ëmbla me yndyrë të lartë në një të shëndetshme, do të duhet të prisni një ose dy javë para se budsat tuaja të aromës të jenë të aklimatizuara. Mos prisni që të doni menjëherë shijet dhe shijet e reja (dhe sigurisht mos e prisni atë nga fëmijët tuaj). Vazhdoni të shërbeni vetëm enët e reja dhe të sakta, dhe së shpejti as ju dhe as receptorët tuaj nuk do të mbani mend, për shkak të asaj që ishte gjithë kjo bujë.
8. Stop hahet para se të ndiheni të plotë.
Ngadalësoni ritmin e ngrënies. Kushtojini vëmendje asaj që hani. Dhe ndaloni kur jeni të ushqyer rreth 80 për qind. Pas një pushimi, ndoshta do të kuptoni se "pothuajse i plotë" pak çaste më parë është "mjaft i plotë" tani. Studimet tregojnë se thjesht duke zvogëluar shkallën e marrjes së ushqimit, mund të humbni deri në 10 kg peshë në vit.
9. Uluni për darkë me të gjithë familjen.
Nëse vetëm ju dhe bashkëshorti juaj ose një familje prej 12 personash, kërkoni që të gjithë ta trajtojnë orën e darkës si shenjtore. Është pak e mundshme që fëmijët që hanë me prindërit e tyre do të konsumojnë ushqim të dëmshëm, do të ovateat dhe do të jenë të trashë. Prindërit që hanë me fëmijët e tyre janë më të kënaqur me jetën e tyre familjare.
Sipas disa studimeve, familjet që hanë së bashku janë më pak të prirur ndaj çrregullimeve të tretjes, përdorimit të drogës, pirjes së duhanit dhe abuzimit me alkoolin. Të gjitha këto efekte pozitive janë rezultat i një gjëje të tillë të thjeshtë si një vakt familjar.
Ju jeni atë që hani.
A doni të keni lëkurë rrezatuese? Dini që lëkura juaj varet nga rrjedhja e gjakut, lëndëve ushqyese dhe oksigjenit - e cila, nga ana tjetër, kërkon anije të shëndetshme të gjakut dhe një furnizim të qëndrueshëm të qelizave të kuqe të gjakut të prodhuara nga palca e kockave.
Mënyra më e mirë për të mbajtur trupin në formë është të hani sipas një diete të ekuilibruar dhe ushqyese. A doni flokë të bukur si në reklamat sallon bukurie? Pastaj, para së gjithash keni nevojë për rrënjë të shëndetshme të flokëve, të cilat, nga ana tjetër, varen nga zemra e shëndoshë për t'i plotësuar me ushqyes dhe mushkëritë e shëndetshme për t'i furnizuar me oksigjen.
Sa i përket përmirësimit të aftësive mendore, mirë, ndoshta keni menduar tashmë: Truri juaj varet nga shëndeti i zemrës, mushkërive, mëlçisë, veshkave (ndonjë organ) që të jetë në formë të klasës së parë. Mënyra më e mirë është në formë të mirë për të promovuar shëndetin tuaj nëpërmjet ushqimit të duhur, i cili përbëhet nga drithërat, fasulet dhe burimet e lehta të proteinave, si peshqit dhe soja.
Julia Sobolevskaya , posaçërisht për këtë faqe interneti