Shish kebab nga pulë në furrë

Thith feta në ujë për rreth 30 minuta. Fileto pule prerë në shirita të gjatë. Për Përbërësit:

• Fileto pule - 2 copë
• Vaj perimesh - 2 artikuj. lugë
• Hudhra - 2 dhëmbë
• Sheqeri - 1 Art. një lugë
• Korianderi - 1 Art. lugë (e thatë ose e freskët)
• Salcë soje - 1 st. një lugë
• Kili, kripë - - Për shije

udhëzime

Thith feta në ujë për rreth 30 minuta. Fileto pule prerë në shirita të gjatë. Pastaj fileto pule string mbi skewers fizarmonikë. Dhe e vendosim atë në marinadë, e cila është përgatitur nga: vaji i perimeve, sheqeri, koriandër, salcë soje, hudhra e shtrydhur, kripë dhe piper. Ne mbulojmë të gjithë këtë biznes me një film dhe ne heqim për të marinuar në një frigorifer për 2 orë. Pasi mishi është marinuar, e ngrohim furrën në 200 gradë. Shish kebab është vendosur në një formë të përshtatshme për pjekje dhe kuzhinier për rreth 20 minuta. Shish kebab duhet të jetë një ngjyrë e bukur e artë. Mos harroni të kthehet skewers një herë. Bon appetit!

Shijet: 4