Sarah i zgjuar Ky sheqer duket shumë elegant në një tavolinë ëmbëlsirash, do të pajtoheni, është shumë më interesante të shërbeni një tas të sheqerit me "zemra" të tilla qesharake dhe madje ngjyrë portokalli, se sheqeri i zakonshëm dhe i zakonshëm në tryezë! Në varësi të përbërësit që ne kemi zgjedhur për ngjyrosjen e sheqerit, ne do të marrim pjesë të sheqerit me ngjyra të tjera - ju mund të përdorni lëng panxhar, pure kungull, lëng qershi! Dhe nuk ka ngjyra artificiale! Gjithashtu, varësisht nga molds (ideale për të përdorur molds për karamele ose akull), ne do të kemi, përkatësisht, copa të formave të ndryshme! Nëse një sheqer i tillë është grimcuar (në thërrime të vogla ose të mëdha) - atëherë ne do të marrim një pluhur të shkëlqyer për desserts dhe pjekje! Mbajeni sheqerin në një enë të mbyllur hermetikisht, kavanozin në temperaturën e dhomës.
përbërësit:- Sheqeri 6 tbsp. l.
- Karrota 1 pc.
- Hapi 1 Për të bërë sheqer të zbukuruar me ngjyra, ne kemi nevojë për sheqer, karota, një silikoni për ëmbëlsirat ose akull.
- Hapi 2 Një karrota pak fshij në një rende të vogël. Shtrydhni 1 tbsp. l. lëng karrote.
- Hapi 3 Ne derdhim lëng karrote në sheqer.
- Hapi 4 Mix tërësisht - sheqeri bëhet i ngjashëm në përputhje me rërë lagësht.
- Hapi 5 Vendosni sheqerin në moulds, duke vulosur mirë. Vendosëm në një furrë me mikrovalë për 40 sekonda në një fuqi prej 800 vat. Ne e marrim atë nga mikrovalë, e lëshojmë për 5 minuta në temperaturën e dhomës dhe vendosim në frigorifer për 20 minuta. Sheqeri "grasps", kalon në mënyrë të përsosur nga molds dhe përkryer e mban formën!
- Hapi 6 Pjesët tona të bukura të sheqerit janë gati! Ne shërbejmë për çaj, e përdorim për të dekoruar desserts, ne e ruajmë atë në kontejnerë të mbyllur në temperaturë dhome.