- viçi i zier - 450 gram
- majonezë - 3/4 qelqi
- uthull verë - 1 st. një lugë
- llambë - 1/2 copë (copëtuar imët)
- vezë - 4 copë (të ziera, të prera)
- bukë e zezë - 1 copë (prerë në feta)
- salcë e ëmbël - 3 artikuj. lugë
- një bankë e trangujve turshi - 1 copë
- kripë - 1 copë (për shije)
- piper terren - 1 copë (për shije)
Vezët vezë (të ziera fort), derdh ujë të ftohtë (ju mund të shtoni kube akulli) dhe le të qëndrojë për 10 minuta. Thjesht prerë rreze. Hiqni vezën dhe shkërmoqeni. Fetë kastravec. Pritini viçin e zier në kube. Shkrini mishin në një përpunues të ushqimit. Shto majonezë. Shtoni qepë të copëtuar, tranguj, vezë dhe llokoçis. Prisni feta të bukës me mbushjen e mishit dhe vendosni disa feta kastraveci. Mbylleni sanduiçin me një fetë të dytë bukë.
Shijet: 8