- Spinaqi - 150 gramë
- Rrepkë - 8 copë
- Uthull i Verës - 75 Mililitra
- Sheqeri - 50 gram
- Kripë - 1 lugë çaji
- Vaj ulliri - 2-3 Art. lugë
- Piper - - Për shije
- Vezë të ziera të ziera - 2 copë
- Majdanoz - - Për shije
Përbërësit. Së pari ne do të përgatisë marinadë: përzierje uthull, kripë dhe sheqer. Mix mirë - sheqeri duhet të shpërndahet plotësisht. Rrepkë tim dhe prerë në qarqet e hollë. Ne kemi vënë rrepkë në marinadë të përgatitur dhe të lënë për 30-60 minuta (më mirë - në 60, por nëse në një nxitim - të mjaftueshme dhe 30). Pas kohës së mësipërme, marrim rrepkën nga marinada. Marinata nuk është drenazhuar - 3 lugë. ne do të jemi të dobishëm për mbushjen e sallatës. Përzieni 3 lugë. marinadë, vaj ulliri dhe piper. Nëse dëshironi, mund të shtoni pak kripë. Llokoçis. Prisni finisht majdanozin e larë, prerë vezët në lagjet. Spinaqi është i përzier me salcë. Përhapni spinaqin në pllakat e pllakave, tjerrni feta rrepkë në spinaq, dekoroni majën me gjelbërim, vendosni vezët në skajet. Bon appetit! :)
Shijet: 2