Sallatë me aromë Sallatë e shkëlqyeshme me shije pikante. Një shënim i veçantë i sallatës është dhënë nga prania e grejpfrutit dhe borgjezit. Grejpfrut me hidhësinë e saj karakteristike të vogël është në harmoni të përsosur me fileto të pulës së zier. Boronica shton sallatë shtesë në sallatë. Të dy grejpfrut dhe boronica do t'i sigurojnë trupit aq shumë vitaminë C të nevojshme!
përbërësit:- Fileto pule 250g
- Grapefruit 0,5 copë.
- Vaj ulliri 2 tbsp. l.
- Lëng limoni 2 tbsp. l.
- Patë freskuese 15 g
- Boronicë të freskët 30 g
- Kripë 1 g
- Piper i zi piper 1 g
- Ulliri i zi 20 g
- Hapi 1 Për përgatitjen e sallatës nevojitet grejpfrut, fileto pule, ullinj, kastrati, limon, kopër, vaj ulliri, kripë, piper.
- Hapi 2 Hiqni grejpfrut nga zhvishem, ndani në feta, hiqni filmin nga lobulat. Pritini në copa të vogla.
- Hapi 3 Në enën e sallatës me grejpfrut të prerë shtoni ullinjtë e prerë nga unazoret.
- Hapi 4 Shto kastrat e lara.
- Hapi 5 Shto kopër finely copëtuar.
- Hapi 6 Për veshjen, kombinoni vajin e ullirit, lëngun e limonit, kripën, piperin.
- Hapi 7 Mbushni fileto pule dhe prerë në kube të vogla.
- Hapi 8 Plotësoni salcën e sallatës.
- Hapi 9 Thith mirë.