Cake retro me prunes
Një ëmbëlsirë aromatik do të dekoroj çdo festë!
Përbërësit e recetës:
Për provë: vezë - 5 copë, Sheqeri - 1 gotë, sode-2h. lugë, mjaltë - 3 tbsp. lugë, miell - 2-2,5 gota. Për shurup: konjak - 1 tbsp. lugë. Për krem: krem kremi 0,5 l, sheqer 1 gotë, limon 0,5 copë, prunes 300 g, trashese për krem 1 pt, arra 100 g, numri i servings 7 Koha e gatimit - 60 min.
Si të gatuaj me një recetë:
Ne përgatitim brumin: përzierni vezët në një tas me sheqer, shtoni sode, shuar me uthull, mjaltë dhe miell. Të gjitha me kujdes përzierje për të bërë brumë, si një zbritje. Ngroheni furrën në 180-200 ° C. Forma për pjekje është e mbuluar me letër të holluar me pergamenë. Brumë i përgatitur ndahet në dy pjesë. Ne piqem 2 ëmbëlsira: një pjesë e brumit derdhet në një myk dhe vihet në furrë. Ne gjithashtu bëjmë pjesën e dytë të testit. Prunes larë me kujdes nën ujë të rrjedhshëm. Në një tigan të derdh ujë, të sjellë atë në një çiban dhe kuzhinier atë në kumbulla për 3 minuta. Ne marrim eshtrat nga uji dhe i ftojmë ato. Ne përgatisim shurupin: shtoni konjakun në ujin në të cilin ishin të gatuar tharrat. Ëmbëlsirat e ftohta mbajnë shurupin. Lemon shpëlarë nën ujë të rrjedhshëm, lëngu shtrydhur nga ajo. Përgatitja e kremit: në përzierje me salcë kosi, sheqer dhe shpohet mirë. Shto lëng limoni dhe thickener për krem. Përzierje tërësisht çdo gjë. Një tortë, e mbarsur me shurup, është e copëtuar me salcë kosi dhe e spërkatur me prunes. Më sipër vënë tortë e dytë, bollëk yndyrat atë me krem dhe spërkat me arra copëtuar.
Pulë cake
Ëmbëlsira funny do të ju lutemi fëmijëve të çdo moshe!
Përbërësit e recetës:
Për provën: vezë - 4 copë, sheqer - 1 xhami, miell - 1 xhami. Për krem: krem (33%) - 200 ml, sheqer pluhur - 1 filxhan. Numri i servings - 4. Koha e përgatitjes - 1,5 orë.
Si të gatuaj me një recetë:
Vezët shpëlarë dhe thyer në një tas. Miell shosh përmes një sitë. Ne përgatisim brumin për biskotën: rrahim vezët me një miks në një shkumë të mrekullueshme, shtohemi gradualisht të analizoheshit përmes miellit të sitëve, duke e nxitur butësisht brumin me një lugë. Ngroheni furrën në 180 ° C. Lugëza e përgatitur e brumit shtrihet në moulds tortë, para-lubrifikuar me gjalpë, vënë ato në furrë dhe piqem 35-40 minuta. Përgatitni përzierjen për zbukurim: shkopinj misri me dorë grind në crumbs, shtoni copa kokosit dhe përzierje tërësisht. Ne përgatisim krem: shtoni sheqerin e pluhur në kremin e ftohur dhe rrahni derisa të formoni një shkumë të trashë. Ne nxjerrim muffins e tyre të gatuar, prerë ato në 2 pjesë, yndyrat të dyja gjysmave me krem dhe të kombinohen. Pjesa konvekse e cupcakes është lubrifikuar mirë me krem whipped, spërkatën me një përzierje për dekorim. Nga gjysma e rrush të thatë "sytë", nga gjysma e marmelatë të kuqe - "fiston", nga të verdhë - "beaks". Pula të gatshme të vendosura në një pjatë dhe të trajtojnë fëmijët. Enët e shijshme për familjen tuaj gjithmonë do të kënaqen jo vetëm me shijen e tyre të mirë dhe aromën unike të ëmbëlsirave, por asnjë fëmijë, madje as një fëmijë "i rritur", nuk mund t'i rezistojë. Pra, para se të përgatitni një shijshëm të tillë, mbani në mend se burri juaj gjithashtu mund të pëlqejë recetë për tortën tuaj të mrekullueshme festive ose ëmbëlsira.