Qëllimet dhe objektivat e ushqyerjes së duhur

Fundi i dimrit është fillimi i pranverës - koha kur të gjithë flasin për depresion, mungesë dielli dhe vitamina. Por nëse zgjidhni ushqimin e duhur dhe kombinoni ato me sukses, atëherë ky problem mund të shmanget. Qëllimet dhe objektivat e ushqyerjes së duhur - për të na ngarkuar me energji, në mënyrë që të mos ndiejmë prishjen e forcave, edhe në sezonin më të pakëndshëm.

Ruaj programin

Disa zakone të ushqimit tonë na lëkundin në çdo kohë. Për shembull, ushqime të vazhdueshme, të tepërta të ëmbël, të kripur, yndyror nuk do të shtoni në shëndetin tuaj dhe nuk do të rrisni nivelin e energjisë. Përkundër faktit se nuk kemi kohë të mjaftueshme, ne gjithmonë duhet të gjejmë kohë për të rishikuar dietën tonë. Në fund të fundit, disa substanca ndihet në shkëmbimin e qelizave, të tjerë mbajnë ton muskujsh, të tjerë janë të nevojshëm për funksionimin normal të trurit.

Gjithkush e di se me trajtimin e nxehtësisë, produktet humbin disa nga ushqyesit e tyre. Natyrisht, lind pyetja, a ia vlen t'i kalosh lagështirës? Ekspertët janë të paqartë në këshillat e tyre. Meqenëse ushqimi i papërpunuar ngarkon stomakun dhe kërkon që ne të kemi shumë energji për tretje. Mundësia më e mirë: përpiquni të gjeni një ekuilibër mes ushqimeve të papërpunuara dhe gatuar në menunë tuaj të përditshme. Mundohuni të hani perime dhe fruta që përputhen me sezonin. Ky është një nga parimet kryesore të ushqyerjes së duhur. Ata jo vetëm që do të jenë të freskëta, por gjithashtu do t'ju japin substanca më të dobishme. Filloni vakt vazhdon me produkte të freskëta, sepse enzimat në to do të ndihmojnë në asimilimin e mëtejshëm të ushqimit.

Detyra e rëndësishme e të ushqyerit e duhur është të mësosh të përgatitet me kompetencë. Mundësia ideale është kur perimet janë gatuar nga jashtë, por brenda janë të papërpunuara. Për shembull, avullimi, ose pjekja në furrë në një temperaturë maksimale prej 80 gradësh, ose me metoda të tjera të butë gatimi, ju mund të ruani vetitë e dobishme. Në mënyrë që të mos e ngrohni përsëri ushqimin, para se ta përdorni atë, hiqni atë nga frigorifer një orë para se të konsumohet. Gjatë kësaj kohe, do të ketë kohë për të ngrohur deri në temperaturën e dhomës. Dhënia e forcës dhe gjallërisë do të ndihmojë dhe disa erëza, për shembull, xhenxhefil.

Pak, por shpesh

Besohet se është e përshtatshme për të ngrënë tri herë në ditë. Por nutritionists kanë argumentuar kohët e fundit se kjo nuk është e mjaftueshme. Për të ruajtur energjinë, duhet të lejoni vetes të hani ushqime në formë të frutave ose një sanduiç të bërë nga buka me kokërr dhe djathë me yndyrë të ulët. Ndërprerjet në mes të ngrënies dhe ushqimeve bazë duhet të jenë të paktën dy orë, por jo më shumë. Mëngjesi dhe darka mund të jenë më të lehta. Por dreka duhet të jetë kalori e lartë, sepse është në mes të ditës që ne shpenzojmë më shumë energji.

Kombinimi i produkteve

Një pikë shumë e rëndësishme e të ushqyerit e duhur është kombinimi i produkteve. Ne jemi mësuar të derdhim të gjitha gjërat e ndryshme në stomak. Në këtë gjendje, ushqimi do të fillojë të endet dhe të shkaktojë bloating, pasi që enzimat që përmbajnë ato nuk bashkohen me njëri-tjetrin. Për shembull, drithërat dhe perimet konsumohen në mëngjes dhe proteinat në kombinim me të njëjtat perime - në të dytën. Gjithashtu mos merrni së bashku produkte të qumështit dhe fasule - me proteina të kafshëve.

Qëllimi i ushqyerjes së duhur është që të njom trupin jo vetëm me energji, por edhe me vitamina, mikroelemente, fibra. Dhe kjo nuk është e mundur pa shumëllojshmëri në dietë. Ngarkoni energji dhe substancat e nevojshme me drithëra dhe fruta të thata. Ata nuk janë inferiorë me qepë, hudhër, bimë të freskëta dhe erëza. Mos jini shumë dembel për të bërë kokteje nga lëngje të freskëta: mollë, portokall, panxhar, spinaq, kastravec, portokall. Dhe gjithashtu një shumëllojshmëri në salads: shtoni drithëra sprouted, çdo manaferrat, lëng aloe dhe kështu me radhë.

Detyra e të ushqyerit e duhur

• Ushqimi duhet të përbëhet nga maksimumi i ushqimeve të ndryshme, pasi nuk ka asnjë produkt të vetëm që përmban të gjitha elementët e dobishme të gjurmës.

• Mbajeni një peshë normale dhe në të ardhmen do të mbroheni nga sëmundjet që lidhen me metabolizmin.

• Buka e zezë është më e dobishme se bukë e bardhë. Ajo ka më shumë vitamina, kripëra minerale dhe fibra.

• Sasia e kërkuar e kalciumit ditor përmbahen në një gotë qumështi me yndyrë të ulët. Dhe gjithashtu trupi juaj do të marrë një proteinë me cilësi të lartë.

• Peshqit dhe bishtajoret përmbajnë substanca të dobishme që parandalojnë zhvillimin e sëmundjeve koronare të zemrës.

• Në një dietë të përditshme, përdorni sa më shumë perime dhe fruta të jetë e mundur. Ato sigurojnë sasinë e nevojshme të vitaminave, mineraleve dhe fibrave.

• Mos abuzoni me ushqime të larta në kolesterol.

• Sheqeri nuk përmban substanca të dobishme, dhe nga ëmbëlsirat ju do të keni më shumë kënaqësi, por jo të mirë.

• Teprica e kripës ndihmon në rritjen e presionit të gjakut.

Qëllimi kryesor dhe qëllimi i ushqyerjes së duhur është forcimi i shëndetit, zgjatja dhe përmirësimi i cilësisë së jetës.