Petë e vezëve me salcë soje

Meqenëse pjatë nuk është ruse, unë i tregoj të gjitha përbërësit e nevojshëm për qartësi. Veza Përbërësit:

• Petë e vezëve (Noodles) - 200 gramë
• Lakër Bean - 80 gram
• Qepë e gjelbër - - Për shije
• Hudhra - 3 dhëmbë
• Salcë soje - 4 artikuj. lugë

udhëzime

Meqenëse pjatë nuk është ruse, unë i tregoj të gjitha përbërësit e nevojshëm për qartësi. Petë e vezëve hedhen në ujë të zier, vlim për 2 minuta. Ne bashkojmë ujin, e hedhim atë përsëri në një shtylla. Noodles nuk duhet të rrinë së bashku, por përkundrazi, të jenë shumë të ndjeshme. Në një wok në një zjarr të fortë, të ngrohtë një pak vaj. Ne vendosim hudhër të copëtuar me vaj, skuqim për 1 minutë, nxitje. Shto petë në wok. Menjëherë derdh në salcë soje, përzierje dhe kuzhinier në një zjarr të shpejtë për 2 minuta. Pastaj shtoni lakër bathë. Dhe onions gjelbër. Llokoçis, skuq për rreth 2 minuta - dhe hiqni nga nxehtësia. Mos e kripë atë - salcë soje është mjaft e kripur. Para se të shërbeni, nëse dëshironi, silleni me farat e susamit - ajo do të jetë më e bukur. Bon appetit! :)

Shijet: 3-4