Si te zgjidhni llojin e duhur te kastravec

Një nga kulturat më të njohura të perimeve është kastravec. Kjo kulturë është mjaft e hershme: rreth një muaj e gjysmë fillon të lulëzojë, dhe diku në disa javë, shfaqen zarzavate e parë. Ndërsa në domate, për shembull, frutat e para mbijnë pas 3 muajsh. Në këtë drejtim, shumë banorë të verës mbjellin kastravecat në shtretërit e tyre. Ka shumë lloje të ndryshme të kësaj kulture. Sot ne do të flasim për atë se si të mos bëjmë një gabim me zgjedhjen e kastravecit për rritje. Pra, tema e artikullit tonë të sotëm është "Si të zgjedhim llojet e duhura të trangujve".

Varietetet e kastravecave dhe hibridet e tyre dallohen jo vetëm në madhësi dhe në formë. Tani të dy profesionistët dhe amatorët kanë një zgjedhje të madhe, e cila llogaritet jo nga dhjetëra, por nga qindra lloje. Cfare duhet te udhezohet kur zgjedh nje varietet? Së pari, nga kjo shumëllojshmëri e varieteteve, ju duhet të zgjidhni ato që janë më të përshtatshme për rajonin tuaj të banimit dhe klimës. Nëse zgjedhni varietetin saktë, atëherë kastravec do të jetë më rezistent ndaj sëmundjeve të bimëve, të zakonshme në rajonin tuaj, dhe kushteve të motit. Ndahen varietetet e sallatave nga varietetet për konzervimin. Di edhe se varietetet e hershme japin bimë të shpejta, ato të fundit janë rezistente ndaj sëmundjeve dhe fryteve të gjata. Rëndësia është gjithashtu se si kastraveca është e polenizuar - nga insektet ose nga vetë-pllenim.
Si të zgjidhni llojin e duhur të ogrica? Në përgjithësi, varietetet e trangujve mund të ndahen në sallatë, sallatë dhe universale. Kur zgjedh një varietet, ju duhet të përcaktoni qëllimin për të cilin ju rriteni tranguj, dhe zgjidhni një shumëllojshmëri, bazuar në qëllimin tuaj.
Disa shembuj të varieteteve dhe hibrideve të konservuara popullore: Avangardë, Asterix, Brigantine, Miqtë e Vërtetë, Ujori, Vyaznikovsky 37, Kripja, Konkurenti, Mig, Reliable, Spring, Favorit.
Disa shembuj të varieteteve dhe hibrideve të sallatës popullore: Adam, Vladivostok 155, Parade, Rusty local, Synthesis.
Disa shembuj të varieteteve dhe hibrideve universale: Stork, Blagodatny, Golubchik, Druzhina, Uniteti, Kit, Levin, Marinda, Pasamonte, Seversky, Nightingale, Ussuriyskiy 3, Foton, Epilogë.
Deri në kohën e ripening dhe me emër, trangujve mund të ndahen në grupe:
1. Pjekjen e hershme - varietetet që rriten në terren të hapur dhe shpejt këndohen - nga fidanët në frutat e para zgjasin 45 ditë. Në shumicën e rasteve është kastravec sallatë.
2. Mid-pjekur - deri në fruta të parë-zarzavate merr deri në 50 ditë. Këto janë kastravecat e varieteteve universale dhe të konservuara.
3. Pjekja në fund - më shumë se 50 ditë. Këto janë gjithashtu tranguj të varieteteve universale dhe të konservuara.
Shumica e tolerancës ndaj hijes janë tranguj të pjekur në fillim. Ata janë mbjellë më së miri nga mesi i dhjetorit në dhomë, të ndriçuar me një llambë. Dhe pa ndriçim - nga mesi i shkurtit. Më e shijshme e trangujve të pjekur në fillim Hibridet F1: Taiga, Maraton, Manuel.
Varietetet e ndryshme dhe hibridet e ndonjërit prej grupeve ndryshojnë gjithashtu në "këmishën" e tyre dhe pamjen varësisht se nga vjen kjo shumëllojshmëri. Për shembull, në Azinë Qendrore, trangujve të lëmuar janë të njohura, gjatësia e tyre është 15-20 cm, ngjyra është e gjelbër e errët. Në Kinë dhe Japoni, kastravecë të gjata 60-80 cm në madhësi, të cilat janë të mbuluara me brazdat e thellë dhe tuberkulat, janë shumë të njohura. Dhe në Evropën Perëndimore, ata preferojnë tranguj të vegjël 7-10 cm të gjatë, me spina të vogla dhe tuberkulare të vogla. Gjithashtu të njohura janë tranguj të vegjël me një "këmishë holandeze", në të cilën ka tubergji të rrallë të mesëm me spina. Në Evropën Lindore dhe në Rusi, kastravecat me "këmishën ruse" janë shumë të famshme - fruta më të lehta me gjatësi të mesme me bregore të rastit dhe me gjilpërë të gjelbër ose të bardhë në fund (Ustyug, Gypsy, Murashka, Valdai, Slobodskaya). Këto kastravecat janë kripa shumë të mira, sepse Për shkak të tuberkuljeve të rralla, shëllirë hyn në fruta në mënyrë më të barabartë.
Kursimi i fetusit është gjithashtu një kriter i rëndësishëm për përzgjedhjen. Dalloni gjembat kafe, të zeza, të bardha.
Frutat me gjemba të bardha - lloj salads dhe ato nuk janë të përshtatshme për pickling. Nga fermat serë për ne në raftet po vijnë më shpesh vetëm kastravecat e tilla, pa marrë parasysh sezonin. Spina të bardha të rralla mund të shihen edhe në tranguj të gjatë të qetë.
Spikes me ngjyrë të zezë dhe të zezë tregojnë frytet e një lloji universal. Në thelb, këto janë varietetet dhe hibridet e destinuara për serrat dhe terrenin e hapur. Kastravecat e tilla janë të mira për të ngrënë të freskët, bela dhe të kripura. Pengesa e tyre e vetme është që ata të tejkalojnë shumë më shpejt, të bëhen të trashë dhe të verdhë të verdhë se trangujve me gjemba të bardha.
Një tjetër kriter kur zgjedh një shumëllojshmëri të trangujve është një pako e vezoreve. Kur trangujve të pjek në bunches, ata nuk rriten. Frutat e tilla janë të mira për marinimin dhe pickling (Arina, Miqtë e Besueshëm, Kapiten, Moska Nights, etj).
Sot hibridet F1 po bëhen gjithnjë e më shumë popullore. Ato janë fituar duke kaluar dy rreshta. Shumë prej këtyre hibrideve janë bimë të larta dhe bimët e hershme, shumica dërrmuese e luleve të tyre janë ose vetë-pollinated ose femra (dmth., Pa transplantin). Hibridet japin një korrje më të mirë. Edhe kur frytet e këtij hibridi të mbipopulluar, ato nuk kanë shije të hidhur. Tjetra, janë shfaqur disa hibride të serisë F1, të cilat janë dëshmuar mirë kur janë rritur jo vetëm nga profesionistë në ferma, por edhe në parcela private, cottages dhe kopshtet e kuzhinës:
(Tip universale), Okhotny Ryad (lloji universal), Bobrik (lloji sallatë), Uglich (lloji sallatë), Ustug (tipi universale), Shchedrik (lloji sallatë), Murashka (tipi universale) Julian (lloji i sallatës), Vladko (lloji universal), Anulka (lloji sallatë), Andrus (lloji universal), Sander (lloji sallatë).
Nëse zgjidhni një shumëllojshmëri partenokarpike të trangujve (me një lloj femër të lulëzuar), mbillni një pollinator në të, përndryshe lulëzimi do të jetë i bollshëm, por do të ketë pak fruta. Përveç kësaj, varietetet parthenokarpike janë rritur më së shumti në strehëzat dhe serrat e filmit. Nëse ata pollinohen nga bletët, frutat mund të shtrembërohen. Pra, nuk rriten varietetet e tilla në fushën e hapur, përveç nëse tregohet se ato janë të përshtatshme për këtë.
Dhe mos harroni se trangujve janë thermophilic, dhe ata mund të mbillen në tokë të hapur vetëm kur nuk ka kërcënim të acar.