- vajra - 110 gramë
- bulbs - 2 copë
- kërpudha, të mëdha - 225 gramë
- salcë - 1 lugë çaji
- vezë - 1 copë
- piper kajsi - 1 Për shije
Shkrihet 75 g gjalpë, shtoni qepë dhe ziej për 5 minuta deri sa të butë. Shto kërpudha, piper kajsi dhe salcë. Llokoçis mirë, mbuloni dhe zierni për 25-30 minuta. Vendoseni përmbajtjen në një blender ose procesor të ushqimit dhe përziejeni deri sa të qetë. Vendosni përzierjen në një tigan dhe shtoni vezën. Cook në ngrohje shumë të ulët, deri në masë të trashë, duke u përpjekur të mos sjellë një vlim. Hidheni masën në një pjatë të vogël dhe ftoheni. Shërbej si një patate për dolli dhe rrotullon.
Shijet: 4