- Vezë e pulave - 5 copë
- Kastravec - 4 copë
- Suxhuk i mjekut - 300 gramë
- Onions gjelbër (pako) - 1 copë
- Majonezë - 200 gramë
- Mustardë - 1 st. një lugë
- Kripë - - Për shije
- Piper terren i zi - - Per shije
- Acid Citric - - Pinch
- Ujë të ftohtë të zier - 1.5 litra
- Rrepkë e Kuqe - 150 gramë
- Kopra (twigs) - 2-3 copë
Miqtë, pasi e kanë provuar okroshkën time me majonezë, pyesin se si ta përgatisim atë. Çfarë, unë ndajnë sekretin, si të përgatiten okroshka me majonezë: 1. Vendosni vezët për të gatuar. 2. Vlim 1,5 litra ujë dhe të freskët. Unë nuk mendoj se ju doni të përdorni ujë çezme në formën e saj të papërpunuara. 3. Shpëlani mirë qepët e gjelbër, rrepkë, kopër dhe tranguj. Hiqni lëvozhgën. Gjelbrit, radishes dhe trangujve copëtuar finely. 4. Pritini sallamit të mjekut në kube të vogla. 5. Cook vezë, cool, të pastër, zgjidhni yolks. Prisni imët proteinën. 6. Shtrydhje e verdhë veze me një pirun dhe përzierje me mustardë, piper dhe kripë. 7. Në një përzierje të yolks, mustardë dhe erëza, shtoni majonezë, pure, pastaj derdh ujë, nxitje. 8. Mix lëngu me përbërës të prerë të vështirë, përzierje, shtoni në shijen e acid limoni. 9. Ju mund të shtoni akull në okroshka përgatitur para se të shërbejnë. Bon appetit! Vlen të përmendet se majonezë do të japë piquancy dhe shije të freskëta për okroshka. Sigurohu ta provosh! Dhe menjëherë ju këshillojmë që të bëni okroshki më shumë - të gjitha pa përjashtim duke kërkuar shtesa!
Shërbimet: 5-8