Gatojmë qofte të shijshme në mikrovalë Tefteli është një pjatë shumë popullore, është e gatuar në mënyra të ndryshme, dhe mishi i mishit zgjidhet gjithashtu për shijen tuaj. Sot kam vendosur të gatuaj qofte të pulës në enë, dhe se ishte më interesante të shtonit perime në tenxhere. Baza e perimesh perimesh ishte e konservuar me perime në fasule me salcë domatesh - është e shpejtë, dhe shpesh shumë bëjnë një përgatitje të tillë për dimër. Nëse nuk ka fasule të gatshme - ju mund të vlim ose të marrë të zakonshme në një kavanoz, vetëm në këtë rast shtoni paste domate ose salcë dhe të skuqura një karrota pak me qepë. Ajo doli shumë e shijshme, dhe më e rëndësishmja, shpejt dhe menjëherë pjatë e dytë të nxehtë plotësisht: mish, gjellë, salcë!
përbërësit:- Mish pule 500 g
- Djathër djathi 10 g
- Mielli, gruri 30 g
- Krem kosi 80 g
- Vezë pulë 1 pc.
- Vaj i rafinuar me luledielli 80 ml
- Qepë 30 g
- Lakra Pekin 60 g
- Fasule të bardha konservuar 200 g
- Oriz oriz rrumbullakët 100 g
- Piper i zi piper 1 g
- Hapi 1 Për të përgatitur qofte të pulës në enë me perime, marrim mish pule, oriz rrumbullakët, fasule në salcë domate, lakër Pekini, vezë, salcë kosi, qepë, vaj luledielli, parmesan, pluhur piper i zi, miell.
- Hapi 2 Thith për 15 minuta larë oriz, vlim në mikrovalë për 10 minuta në 80% fuqi.
- Hapi 3 Për mishin e mishit të pulës, shtoni gjysmën e normës së qepëve të imët, vezës, kripës, piperit të zi dhe orizit të përgatitur.
- Hapi 4 Mix mirë derisa të qetë.
- Hapi 5 Hidh qepat e grirë nga llogaritja e 3 copave në një tenxhere. 2 enë të plota përbëjnë 3 servings gjellë.
- Hapi 6 Tiganisje në një tigan me vaj të nxehtë në të dyja anët - është më mirë të vendosni ato të sheshta në një tenxhere.
- Hapi 7 Në çdo tenxhere derdhni 1 lugë gjelle vaj luledielli. Shtoni qepën e mbetur të copëtuar, skuqni në një furrë me mikrovalë për 100% fuqi për 3 minuta.
- Hapi 8 Pritini lakrën e Pekinit me straws - nga baza e kokës, ku gjethet janë lëng dhe thickened.
- Hapi 9 Shto lakër në tenxhere, skuqura 1 lugë gjelle uji, vlim në një furrë me mikrovalë për 100% fuqi për 3 minuta.
- Hapi 10 Shto fasule në salcë domatesh (në salcë tashmë keni karrota dhe qepë të skuqura).
- Hapi 11 Vendosni 3 teflons në çdo tenxhere.
- Hapi 12 Shto 2 lugë salcë kosi në çdo tenxhere.
- Hapi 13 Shto ujë në "supet" e enëve. Vendoseni në mikrovalë me fuqi 80% për 10 minuta.
- Hapi 14 Sasitë me djathë të integruar dhe kthehuni për 3 minuta në mikrovalë.
- Hapi 15 Pjatë e përfunduar e spërkatur me zarzavate të prera të imta.