Besohet se atdheu i portokallit është Kina Jugore. Nga atje, nga ana tjetër, ai erdhi në Indi, pastaj udhëtimi i tij vazhdoi në Egjipt dhe Siri. Për të rritur portokall, popujt e lashtë filluan më shumë se 4.000 vjet më parë, kështu që një portokall me të drejtë mund të quhet një fryt i lashtë ose një mollë diell!
Në pulpë të frutave portokalli përmban një sasi të madhe të vitaminës C (deri në 65 mg%), një sasi të konsiderueshme të sheqerit (deri në 10%), shumë kripëra minerale (për shembull 200 mg% kalium), ka acide organike, sidomos limon, sepse përmban pektin substanca, vitamina B, phytoncides, provitamin A, i cili njihet më mirë si karoten, lëndë ngjyrosëse, biotizë dhe acid folik.
Aplikimi më i zakonshëm i portokallit është përgatitja e një lëng të shijshëm dhe të shëndetshëm prej saj. Lëng portokalli është një mjet efektiv për parandalimin dhe trajtimin e hipovitaminozës për shkak të vitaminave të përmbajtura në të. Është në gjendje të zgjojë oreksin, është mirë të shuani etjen tuaj në raste ethe, për të përmirësuar tretjen. Veçanërisht i dobishëm është marrja e lëngut të portokallit me kapsllëk kronik, gastritin hyacid, uljen e kolerizimit. Nëse i përkisni numrit të njerëzve që vuajnë nga kapsllëku kronik, rekomandohet të pini lëng portokalli në stomak bosh në mëngjes, si dhe në mbrëmje para se të shkoni në shtrat. Por ka një sërë sëmundjesh në të cilat përdorimi i lëngut të portokallit është jashtëzakonisht i padëshirueshëm. Sëmundje të tilla përfshijnë ulçerë duodenale dhe ulçerë në stomak, gastrit me aciditet të lartë të lëngut stomakut, si dhe acarime të sëmundjeve të zorrëve inflamatore. Natyrisht, që të refuzojmë një të tillë të shijshme dhe të dashur nga të gjithë ne pije nuk është e nevojshme, por është e nevojshme të kontrollojmë sasinë e lëngjeve që pini dhe është e preferueshme të hollojmë lëngun me ujë, në mënyrë që të zvogëlohet përqendrimi i tij.
Një tjetër efekt pozitiv i lëngut të portokallit është aftësia e tij për të përmirësuar zbrazjen e zorrëve, gjë që çon në një rënie në zhvillimin e proceseve putrefaktive dhe reduktimin e substancave të dëmshme që absorbohen në trup. Kjo është për shkak të sasisë së madhe të substancave pektin që përmbajnë lëng portokalli. Gjithashtu lëng portokalli është i dobishëm në atë që përmban një sasi të konsiderueshme të acidit askorbik, kaliumit dhe vitaminave të tjera jo më pak të dobishme. Prandaj rekomandohet të pini dhe me sëmundje të tilla si hipertensioni, arterioskleroza, sëmundjet e mëlçisë, përdhes dhe obeziteti.
Vetitë e domosdoshme të dobishme të lëngut të portokallit dhe në sezonin e ftohtë. Mund të përdoret në mënyrë të sigurt për të trajtuar dhe parandaluar ftohjet, me beriberi, që shpesh ndikon në trupin në periudhën e dimrit-pranverë. Lëng portokalli mund të forcojë enët e gjakut, presionin e ulët të gjakut (që është, është e dobishme në hipertension, por nuk duhet të jenë të varur nga hipotensioni). Vetëm lëng nga tul i portokallit çon në tretje më të mirë, ndihmon në përmirësimin e përbërjes së gjakut, është në gjendje të aktivizojë trurin, rrit imunitetin, vret bakteret, stimulon metabolizmin qelizor, djeg yndyrnat e tepërta. Rekomandohet të pini lëng portokalli për një të ftohtë dhe vetëm si parandaluese gjatë ditës.
Por jo vetëm që ka veti imunomoduluese, por gjithashtu mund të heqë lodhjen, tonin dhe ngarkimin me gjallëri. Mos e neglizhoni faktin se është një ilaç i fuqishëm anti-kancerogjen, i cili është i rëndësishëm në epokën tonë të qytetërimit dhe kimisë, që gjendet kudo, madje edhe në ushqim.
Një plus i madh për njerëzit që shikojnë figurën e tyre dhe që dëshirojnë të humbin peshë, do të jetë se lëngu i portokallit është një nga lëngjet me kalori më të ulët dhe fakti që është gjithashtu në gjendje të djegin yndyrnat do të jetë një justifikim i qartë për të bërë një zgjedhje në favor të tij.
Ju mund të shihni se sa e rëndësishme lëng portokalli, pronat e dobishme të cilat janë kaq të dobishme për trupin tuaj.