Pjata e gjelbërt Një pjatë shumë freskuese për një ditë verore të zjarrtë. Ju mund të hani veç një pjepër të ndezur, madje mund të pini lëng limoni veçmas (në departamentet e lëngut të freskët të limonit, një pije popullore të hënën për burrat, sipas shitësit). Dhe mund të përgatitni një gojëmjaltë të pjepër-limonit - e papritur dhe interesante. Gjëja më e rëndësishme është të marrësh një pjepër aromatik, pasi ajo është ajo që mbart shijen themelore të këtij gojëmjalti. Dhe gjithashtu pjepër duhet të jetë i butë, në mënyrë që copa të papërpunuara të pulpës të mos dalin.
përbërësit:- Pjepër 500 g
- Lemon 1 pc.
- Sheqeri 4 tbsp. l.
- Hapi 1 Lani pjepërin, hiqni fara, hiqni lëkurën.
- Hapi 2 Pritini tulën e pjepërit në feta dhe vendosni në një blender, shtoni sheqer (lugë pa slitë rul). Shtrydhni lëngun nga limoni.
- Hapi 3 Derdhni lëngun në blenderin në pjepër. Shkrirja në shpejtësi të lartë derisa masa është homogjene. Derdhni pije të gatshme në gota dhe shërbejeni menjëherë.