- Lakra - 1/2 copë (kokë)
- Përkuluni - 1 copë
- Karrota - 1 copë
- Panxhar - 1-2 copë
- Hudhër - 2-3 dhëmbë
- Vaj ulliri - - Për shije
- Melmesat, piper, kripë - - Për shije
- Gjelbër - - Për shije
- Pasta domate - 2 artikuj. lugë
Panxhar vënë për të gatuar, në këtë kohë për të zhvishem karrota, hekura atë në një rende, shkurtuar qepë në gjysmë unaza. Pastaj derdhni vajin në një tigan dhe skuqni perimet deri në gjysmë të gatshme. Pritini lakër dhe shtoni atë në tigan. Perimet kripë, piper, shtoni erëza dhe skuq, të gjitha ndërsa nxitje. Pastaj derdhni ujë në një tigan dhe zierni mbi nxehtësinë e mesme nën kapakun për rreth 15 minuta. Pastaj, hiqni panxharët, hidhni ato, shtoni ato në tigan, shtoni hudhër të copëtuar finely dhe dy lugë me paste domate, llokoçisni perimet dhe supë për rreth 5 minuta. Lakra shërbeu si një pjatë anësore ose si një pjatë e veçantë.
Shijet: 3-4