Lakra e skuqur

Në një tigan të madh, derdhni vajin dhe prerë hudhrat. Lakra të prera Lë të ndara Përbërësit:

• Lakra lakër - 1 copë
• hudhër - 2 dhëmbë (prerë)
• Vaj ulliri - 2-3 Art. lugë

udhëzime

Në një tigan të madh, derdhni vajin dhe prerë hudhrat. Pritni lakër Lë të ndara nga njëri-tjetri Kthejeni furrë në nxehtësi të mesme. Hidh lakër. Mos lejoni që hudhra të digjet. Ndajeni lehtë Mbylle kapakun dhe gatuaj për 10-15 minuta ose derisa lakra të jetë e butë. Gjatë gatimit, shikoni dhe, nëse është e nevojshme, shtoni ujë nëse lakra krijon lëng të vogël. Sezoni me kripë dhe piper dhe shërbejeni.

Shijet: 6-8