Krem për "Napoleon"

Kuartësi për "Napoleon" mund të përdoret gjithashtu për biskota, mjaltë dhe në përbërësit Përbërësit:

• qumësht - 1 xhami
• sheqer - 1 xhami
• vezë - 1 copë
• e miellit të grurit - 1,5 st. lugë
• gjalpë - 250-300 gram
• arra - 2 Art. lugë (opsionale)
• Vanillin - Për shije

udhëzime

Kuartësi për "Napoleon" mund të përdoret gjithashtu për biskota, mjaltë dhe si mbushje për eclairs dhe profiteroles. Nëse piqni shumë ëmbëlsira për një tortë, rritni sasinë e përbërësve 2 herë. Përgatitja: Rrahni sheqerin me vezë me një mikser. Përzihet në një tigan me qumësht, përzierje vezësh, vanilinë në majën e një lugë çaji dhe mielli. Cook përzierje mbi ngrohjes ulët, nxitje të vazhdueshme. Sillni një çiban, hiqni nga nxehtësia dhe freski. Shtoni gjalpë të zbutur dhe arra të thërrmuara në blender nëse përdoren. Mundi kremin me një miks deri sa të qetë.

Shijet: 8