- Boronicë - 300 gramë
- Sheqeri - 1 xhami
- Amidoni - 2 Art. lugë
- Uji - 1.5 litra
Receta për të bërë pelte të boronicës është e thjeshtë dhe ekonomike, - manaferrat së shpejti do të shfaqen, dhe nëse preferoni ato të blera, do të jetë akoma shumë buxhetore. Por gjëja kryesore - kjo është një përfitim i jashtëzakonshëm nga boronica, të cilat nuk shkojnë kudo nga kjo kissel me lëng! Pra, le të vazhdojmë. Receta për xhenxhefil me bajame: 1. Para së gjithash, ne përgatisin manaferrat tona. Ne lani boronica, duke u larguar nga gjethet dhe mbeturinat e vogla. Dhe pastaj e dërgojmë tek blenderi për ta fshirë atë. Ju mund të leni disa mana për dekorim :) 2. Tani spërkatni manaferrat tona të integruar në një tigan dhe derdhni ujë. Ne kemi vënë në zjarr. 3. Ndërkohë që baza jonë për xhelatinjtë e boronicës përgatitet në shtëpi, ne prodhojmë niseshte në një gotë ujë të ftohtë të zier dhe përziejmë shumë mirë, - nuk kemi nevojë për kokrraza :) 4. Ndërsa manaferrat fillojnë të vlojnë, është koha për të derdhur sheqer mbi to dhe, nëse ka një dëshirë, vanilin, kanellë ose karafil, - ashtu si ju pëlqen. Por unë preferoj recetën klasike të xhelatinës së boronicës, do të duket aromatik pa ndonjë aromë të panevojshme, do ta shihni :) 5. Kur gjithçka është duke u zier mirë dhe sheqeri do të shpërndahet plotësisht, mbajeni në nxehtësi të lartë për disa minuta, pastaj derdhni pak përzierjen tonë të niseshtës. 6. Vetëm mbetet për të zvogëluar zjarrin, dhe prisni derisa pelte të valle edhe një herë. Turn off, dekoroj, dhe ju mund të shërbejë :) E pra, tani ju e dini se si të përgatisë një enë me boronica. Të jetë i sigurt, ajo do të duhet të pëlqen tuaj si në një mënyrë të ftohtë dhe të ngrohtë. Por mbani mend sa boronicë ngjyron dhëmbët dhe gishtat, prandaj kujdesuni :)
Shërbimet: 5-6