Aerogrill u shfaq së pari në tregjet e Shteteve të Bashkuara në vitet '80. Pajisja është marrë për shkak të faktit se ushqimi është i gatuar në të me ndihmën e rrymave të ajrit të nxehtë. Përveç kësaj, ajo prodhon enët e mira - një djeg. Pak amvise nxitojnë për të blerë një pajisje të tillë shtëpiake në kuzhinë dhe për shkak se ato janë të reja për të.
Naaerogrile mund të gatuajë jo vetëm ushqim të shijshëm, por edhe të dobishëm. Falë dizajnit të tij të përshtatshëm, mund të gatuash disa enë në të njëjtën kohë. Ajri i Potokinagretogo nxehet nga produktet e yndyrës së tepërt, për shkak të së cilës ushqimi bëhet më pak kalorik. Megjithatë, ajo ruan të gjitha vitaminat dhe substancat e dobishme. Enët përgatiten me ajër të nxehtë, jo me rrezatim në mikrovalë.
mrekulli -Ndërtimi
Para se të blesh një aerogrill, duhet të kuptosh se çfarë është pajisja dhe si funksionon. Jashtë është një enë cilindrike transparente e bërë nga xhami rezistente ndaj nxehtësisë, e montuar në një mbështetje të veçantë nga plastika. Ky qëndrim mbron tryezën nga kontakti me pajisjen e punës. Prandaj, gjatë blerjes, të jetë i sigurt për të kushtoj vëmendje të forcës së qelqit, si dhe forcën e mbrojë mbrojtëse. Mbështetja mbrojtëse nuk duhet të jetë e përkulur në duart tuaja dhe të gjitha pjesët duhet të jenë fort të lidhura së bashku. Mbi të, aerogrilli është i mbuluar me një kapak, pesha e të cilit është rreth 2.5 kg. Kapaku ka një peshë aq të madhe për shkak të faktit se ka një panel kontrolli jashtë dhe nga brenda në kapak bashkangjiten një tifoz dhe një element ngrohjeje. Kapaku para blerjes gjithashtu duhet të kontrollohet: të gjitha pjesët duhet të jenë të lidhura fort. Para se të bleni, nëse është e mundur, kërkoni shitësin të kontrollojë pajisjen për shërbim.
Elementi i ngrohjes në aerogrill mund të jetë halogjen ose TEN. Ngrohësja e halogjenit e nxit ushqimin më shpejt, që do të thotë se është më mirë. Tifozët dallohen nga numri i shpejtësive. Në aerogrills të thjeshta tifozët kanë një shpejtësi, në modelet më të përparuara të këtyre shpejtësive mund të ketë tre. Sa më shumë shpejtësi, aq më i lartë kapacitetet e pajisjes, dhe për këtë arsye, aq më shumë mund të përgatitni enët.
Brenda aerogryla ka lattices dhe tabaka, në të cilën disa enët mund të jetë i gatuar në të njëjtën kohë. Si rregull, rrjeti përfshin një mbrojtës teli, një unazë zmadhimi, tre grila, mbajtës gripesh dhe katër skewers. Në varësi të firmës së prodhuesit dhe çmimit, sasia e këtyre artikujve mund të ndryshojë. Gjithashtu, aerogrills kanë vëllime të ndryshme.
Avantazhet e aerogrill :
- në të ju mund të gatuaj një shumëllojshmëri të enëve;
- enët mund të gatuhen pa vaj;
- prania e disa niveleve ju lejon të gatuani disa enët në të njëjtën kohë.
Disavantazhet e aerogrillit :
- Rasti i qelqit është shumë i nxehtë gjatë përdorimit të aerogrillit, kështu që është shumë e lehtë për ta djegur atë;
- fuqia e pajisjes është relativisht e madhe, por koha e gatimit është e gjatë. Prandaj, nuk do të jeni në gjendje të kurseni energji elektrike.
Çfarë mund të bëjë një aerogrill?
Ata që ende vendosën ta blenë këtë pajisje për veten e tyre, i shtrohen pyetjes: "Çfarë mund të përgatitet në këtë mrekulli?". Prodhuesit sigurojnë që në aerogrylimozhno kuzhinier pothuajse të gjitha enët - nga supë në ëmbëlsirë. Produktet e mishit mund të thahen, të tymosen, dhe gjithashtu prej tyre është e mundur që të gatuaj bukë ose shish kebabs. Natyrisht, mos e shpresoni që nga aerogrili ju do të merrni saktësisht të njëjtat shish kebabs si bluaj, por këto do të jenë shish kebabs vërtetë skuqur. Hiccups vetëm do të jetë se ata nuk do të erë tym.
Smokehouse gjithashtu do të ndryshojë nga e tashmja, megjithatë, në aerogril ju mund të shtoni një produkt duhani ose shavings që do të japin tym e nevojshme. Megjithatë, këto funksione janë vetëm për modelet më të shtrenjta. Pra, është e vlefshme përcaktimi i menjëhershëm, por doni të tejshponi diçka që ju nuk keni nevojë? Përveç kësaj, në këtë pajisje mund të vlim patate, peshk skuq, të bëjë supë ose qull, piqem pica. Përveç kësaj, madje edhe pa shumë përpjekje, ju mund të pjekni pies, bllokim meringue dhe të ngjashme. Gjithashtu, ajo do të ndihmojë në ruajtjen - në aerogrills ju mund të sterilizoj kanaçe.
Pajisja mund të zëvendësojë furrën me mikrovalë - mund të ngrohë dhe shkrirë aparatin. Megjithatë, në mikrovalë kjo bëhet shumë më shpejt. Tjetra, vini re se jo të gjitha modelet janë aq universale. Jo çdo aerogrill mund të përgatisë një numër të madh të enëve - numri i funksioneve varet nga çmimi.
Zgjedhja e aerogrill duhet të marrë parasysh numrin e shpejtësive të ventilatorit. Mundësitë e pajisjes varen direkt nga kjo. Në aerogrill me një shpejtësi, mund të përgatitni pjatat më të thjeshta: qull, supë, patate, pulë dhe të ngjashme. Në instrumente me tre shpejtësi mund të përgatitni meringuj, yoghurte, ëmbëlsira, verë të grirë dhe kështu me radhë. Gjithashtu në një pajisje të tillë ju mund të pini duhan, merak dhe kështu me radhë. Në modelet e reja, mund të zgjidhni mënyra të ndryshme të temperaturës - deri në nëntë mënyra. Gjithashtu është e mundur të përshtatni shpejtësinë e konvekcionit dhe treguesit e punës. Mundësitë e aerogrillave janë shumë të larta. Por megjithë këtë, shumë amvise konfirmojnë se patties janë më të mira dhe më të shijshme në furrë sesa në aerogrill. Prandaj, aerogrilli nuk mund të konkurrojë me furrë. Por mund të përdoret me guxim në vend të një mikrovalë, një thotë dolli, një avullore dhe të ngjashme.
Duke u nisur nga sa më sipër, ne mund të nxjerrim konkluzionet e mëposhtme:
- Para se të blini një aerogrill, duhet të vendosni se cilat veçori keni nevojë - kjo do të përcaktojë drejtpërdrejt çmimin e saj;
- në kohën e blerjes, është absolutisht e nevojshme të kontrollohet përdorshmëria e pajisjes, cilësia e të gjitha pjesëve të saj dhe fuqia e të gjitha ndeshjeve;
- sa më shumë shpejtësi të ketë tifozët, aq më shumë enët mund të përgatiteni për vaerogril;
- kur të blesh, është më mirë të japësh preferencën për aerogril me një ngrohës halogjeni, pasi ajo do të ngrohë ushqimin më shpejt, që do të thotë që ju do të kurseni kohë dhe energji.
Siç mund ta shihni, aerogrill mund të bëhet një ndihmës i domosdoshëm në kuzhinë.