- miell - 2 gota
- pluhur pjekje - 2 teaspoons
- kanellë terren - 2 lugë çaji
- arrëmyshk - 1/4 lugë çaji
- Gjalpë - 3/4 copa
- sheqer - 1 xhami
- vezë - 3 copë
- qumësht - 1/2 filxhan
- karrota - 2 kupola
- kokosit - 1 copë
- pineapple - 1 filxhan
- arra - 1/2 filxhan
1. Ngroheni furrën në 175 gradë. Lubrifikoni 2 formë me byrek ose lyejeni me letër pergamene. Përzieni miellin, pluhurin e pjekjes, kanellën dhe arrëmyshk. 2. Shtoni një gotë pineapple të freskët në procesorin e ushqimit dhe bluajeni atë. Vendos mënjanë. 3. Merrni gjalpë dhe sheqer në një tas të madh me një mikser elektrik me shpejtësi të mesme. Add vezë, një në një kohë, whisking pas çdo shtesë. 4. Shto përzierjen e miellit në mënyrë alternative me qumësht, whisking pas çdo shtesë. 5. Shto karrota, kokosit, pineapple, arra (nëse ju përdorni ato), përzierje mirë. 6. Derdh brumë në formë byrek. Piqni për 35-40 minuta. Lejoni që tortë të ftohet në formë për 10 deri në 15 minuta. Hiqeni nga myku dhe lejoni të qetësoheni plotësisht në grilë. 7. Vendosni një tortë në një pjatë, yndyrat me lustër të butë, mbuloni me tortën e lartë dhe përsëri lyejeni me lustër. Cool, prerë në copa dhe të shërbejë.
Shijet: 8