- Karkaleca deti Tiger - 30 copë (të freskëta ose të ngrira)
- Crumbs bukë - 1 gotë
- Parmesan i integruar - 1/2 filxhan
- Lëng limoni - 1 st. një lugë
- Kripë, piper - - Për shije
- Vezë - 2 copë
- Miell - 2 Art. lugë
- Vaj perimesh - 20 mililitra
Ne fillojmë me më të zymta - ju keni nevojë për të pastruar karkaleca. Ne fshijmë venë dhe forca të blinduara, bisht mund të lihet nëse dëshironi. Kripë, piper dhe sasi e vogël me lëng limoni. Ne marrim dy pjata - në një kemi rrahur vezë me miell, në tjetrën kemi përzier parmelën e integruar me thërrimet e bukës. Çdo karkalec zhytet në fillim në një përzierje mielli-vezë, pastaj mbështjellë me djathë dhe bukëpjekje. Fry në vaj të nxehtë mbi një zjarr të shpejtë për rreth 1-2 minuta në çdo anë. Hiqni yndyrën e padëshiruar me një pecetë para se të ushqeni. Shërbyer me salcën tuaj të preferuar dhe, sigurisht, birrë. Kënaquni!
Shijet: 3-4