Kapelë me stufa

Ne e lëmë kapelanin tërësisht nën ujë të rrjedhshëm dhe lirojmë të gjitha të panevojshme. Ck në Përbërësit:

• Capelin - 600 gramë
• Përkuluni - 1 copë
• Karrota - 1 copë
• Pasta e domates - 200 gram
• Kripë, piper, seasonings - - Për shije

udhëzime

Ne e lëmë kapelanin tërësisht nën ujë të rrjedhshëm dhe lirojmë të gjitha të panevojshme. Në një tigan me vaj, skuqni qepët e copëtuar në një gjysmë të transparencës, hiqni karrota me një rende të mesme. Shtoni domate, ne do ta nxjerrim atë pak në zjarr mes. Ne vendosim peshkun në një tigan tjetër. Solim, spërkat me seasonings peshkut. Plotësoni me paste domate dhe ziejini në një zjarr të vogël, pa u kthyer, derisa peshku të jetë gati (10-15 minuta). Ne i shërbejmë kapelan me garniturë. Bon appetit!

Shërbimet: 4-5