- ujë - 5 litra
- karrota - 1 Kilogram
- sheqer - 1 xhami
- maja e kulluar - 1 st. një lugë
- rrush të thatë - 150 gramë
Shpërndani sheqerin dhe maja të kulluar në ujë. Rub mrkov në një rende të madhe dhe e vënë atë në ujë me sheqer dhe maja. Lëreni për 1-3 ditë në një vend të freskët. Tërhiqni kvasën dhe mbushini ato me shishe. Në çdo shishe, vendoseni në 8-10 rrush të thatë dhe ngjiteni në frigorifer për disa orë. Ju mund të pini me akull.
Shijet: 10