- Ftua - 1 Kilogram
- sheqer - 5 gota
- uji - 5 gota
Për përgatitjen e bllokut, zgjidhni një ftesë të pjekur të butë. Jam nga ftua rezulton shumë aromatik, ngjyrë të këndshme të kuqe-portokalli. Përgatitja: Lani mirë ftua dhe vendosni në një tigan. Hidh 5 gota uji. Uji duhet të mbulojë plotësisht frutin. Sillni një çiban dhe gatuajini për 8-10 minuta. Menjëherë vendosni ftua nën ujë të ftohtë dhe hiqni zhvishem me thikë. Pritini ftua në gjysmë ose çerek, prerë thelbin. Vendosni ftua në një tigan. Përgatitja e shurupit nga sheqeri dhe uji, në të cilin u krijua ftua. Le të qëndrojë për 3-4 orë. Pastaj vendoseni në zjarr, derdhni një çiban dhe gatuajini për 5-8 minuta. Pastaj le të qëndrojë 8-10 orë. Kështu, kuzhinier jam 3-4 herë më shumë, duke e bërë pushimet në mes të gatimit për 8 orë.
Shijet: 4