Shkenca ka provuar se shija është e përcaktuar gjenetikisht, madje edhe gjenet përgjegjëse për dashurinë e disa njerëzve për enët me shije të hidhur janë identifikuar. Megjithatë, nëse flasim për foshnjat në rritje, nuk është gjenetika që përcakton formimin e mëtejshëm të shijes, por familja me aftësitë, zakonet dhe prirjet e saj. Përvoja fillestare e shijes është fituar nga thërrmija ende në utero kur lëngu amniotik është gëlltitur, shijen e së cilës varet nga produktet që përdor nëna dhe ajo që pi. Nëse preferenca i jepet hidhërimit ose akutit, fëmija i ardhshëm pret të njëjtën, madje edhe më shumë nëse gjatë dhënies së gjirit, varësia e nënës mbetet. Mumje, mbani në mend, pirja e duhanit ndikon negativisht në oreksin e fëmijës! Nga rruga, deri në 6 muaj fëmijës i jepet një gji sipas kërkesës dhe deri në këtë moshë ata nuk ofrojnë lëngje dhe pure patatesh.
Viti i parë
Sjellja ushqyese formohet që nga mosha e hershme, dhe gjatë kësaj periudhe janë vendosur preferencat e shijes dhe procedura për marrjen e ushqimit. Kjo duhet të merret në konsideratë kur bëhet një racion i thërrmijave. Edhe një fëmijë i vogël nuk është indiferent ndaj asaj që ofrohet ushqimi, cilat janë shijet e saj dhe cilësitë estetike, dhe në çfarë kushtesh ndodh ushqimi. Fëmija mund të përgjigjet pozitivisht për të ëmbël, të kripur dhe negativ - të hidhur dhe të thartë. Fëmijët të cilët kanë zvogëluar ndjeshmërinë ndaj preferencave të hidhura të perimeve, të thahen - hanë më shumë fruta.
Një rol të rëndësishëm në formimin e oreksit është komplementar, i cili fillon në dy faza nga 6 muaj. Në fazën e parë jepen patate me perime, pastaj kikirikë, dhe nga 7 muaj shtohet pureja e mishit. Nëse fëmija është fillimisht në ushqim artificial, atëherë deri në 3 muaj ushqimi është në mënyrë rigoroze; 3,5 orë, ose 6 herë në ditë. Me 4 muaj, futen lëngje dhe pure frutash, nga 6 muaj - qull, nga 7 muaj pure puree dhe ushqimi shkon 5 herë në ditë. Me joshjen gjatë vitit të parë të jetës, foshnja merr ushqime dhe pjata të reja prej tyre. Ata fëmijë që ushqehen me gji janë më të adaptueshëm ndaj ushqimeve plotësuese sesa tek artizanët në përzierjet e përmbajtjes standarde dhe shijen monotone.
Mami i truket
Deri në moshën 4 vjeç, prindërit, veçanërisht nëna, ndikojnë në shijen - që ajo e do dhe, në përputhje me rrethanat, përgatitet, atëherë fëmija ha. Formon shijen: erë, qëndrueshmëri, strukturë dhe pamjen e ushqimit.
Era dhe lloji i ushqimeve të gatshme shkaktojnë mekanizmin e tretjes dhe mund ta nxisin atë ose, përkundrazi, të ngadalësohen nëse nuk korrespondojnë me perceptimin e fëmijës. Atëherë oreksi zhduket diku, dhe foshnja bëhet e ngadaltë, kapriçioze. Për shembull, djathi i njëjtë me karrota të integruara, shërbeu thërrime në një disk të ndritshëm në formën e një asterike ose një piramide, do të tërheqë vëmendjen e fëmijës më shumë se një masë paformë.
Konsistenca e ushqimit, e cila administrohet tek një fëmijë pas 7-8 muajsh, është i lëngët, gjysmë i lëngët, i trashë, i trashë dhe i fortë. Ushqimi i homogjenizuar është dhënë nga 4-6 muaj, pure - nga 6-9 muaj, dhe trashë - diku nga 9 muaj e më shumë. Nga mosha 1,5, ju mund të jepni fëmijën tuaj mish të zier, pulë, prerje, qofte, peshk pa kocka, dhe garniturë të shërbyer veç e veç. Nëse ushqimi i ri nuk perceptohet, nëna duhet të tregojë durim, këmbëngulje dhe të ofrojë përsëri, duke ndryshuar formën, ngjyrën dhe erën.
Kombinimi i produkteve është i domosdoshëm për formimin e një gamë të gjerë shijeje, kjo arrin një oreks të mirë, tretshmëria dhe ngopja e trupit të fëmijës me proteina të lartë, yndyrna, karbohidrate, fibra bimore dhe vitamina. Përbërja e enëve mund të jetë një-dhe shumë-përbërës - nga 2-4 komponente, dhe gjithashtu të kombinuara, për shembull, fruta me produkte të qumështit ose mish me perime.
Shijet natyrore në doza të arsyeshme dhe kombinime rrisin oreksin. Jepni preferencën për gjethe gjiri, kopër, majdanoz, selino, qepë dhe hudhër (deri në 3 vitet e fundit, 2 komponentët e fundit nuk përpiqen të japin freskinë, vetëm si pjesë e enëve komplekse që i nënshtrohen trajtimit të ngrohjes). Por me erëza dhe piper të djegur ia vlen të prisni!
Gjithçka ka rëndësi!
Atmosfera në të cilën është marrë ushqimi është gjithashtu shumë e rëndësishme. Nëse situata në tryezë është nervoze, atëherë darkë me darkë nuk do t'i sjellë gëzim fëmijës. Fëmija duhet të inkurajohet për të ngrënë, jo të detyruar. Mos i rrethoni fëmijët me ushqim kur hanë ushqim, nuk lexojnë libra, nuk kthehen në televizor, nuk përfshijnë kafshë, nuk qeshni (dhe ndodh!) - e gjithë kjo çrregullon dhe pengon tretjen.
Aftësitë e pavarësisë në tryezë gjithashtu kontribuojnë në formimin e një oreksi të mirë. Sa më shpejt që fëmija mëson të ketë një lugë, pirun, thikë, aq më pak do të jenë problemet me të ushqyerit.
Një fëmijë deri në moshën tre vjeç duhet të ketë tashmë një lugë të zhdërvjellët, në katër me një pirun, dhe në vitin e pestë të jetës është koha për të futur fëmijën në thikë tavolinë. Besoni mua, mos kini frikë, fëmijët lehtë të mësojnë aftësi të reja. Natyrisht, thika në pajisjen e fëmijës duhet të jetë e veçantë - me një buzë të rrumbullakët. E pra, për të futur fëmijën me napkins duhet të jetë sa më shpejt të jetë e mundur.
Ushqimi i shërbyer bukur sjell ndjenja pozitive tek fëmijët dhe formon një refleks të kushtëzuar, i cili është veçanërisht i rëndësishëm nëse fëmija nuk ndryshon nga oreksi heroik.
Mënyra e përditshme e të ushqyerit nuk është komponenti i fundit i një oreksi të mirë. Në moshën 4-6 vjeç, foshnja duhet të ushqehet 4-6 herë në ditë në pjesë të vogla. Enët në ushqimet kryesore duhet të jenë të paktën tre: e para, e dyta dhe e treta.
Fillimisht nga fëmijëria
Aktualisht, pavarësisht një gamë të gjerë produktesh, ka një rënie në rekrutimin e tyre të konsumatorit, që është për shkak të arsyeve sociale, ekonomike dhe psikologjike. Shumica e fëmijëve nuk kanë një dietë të qartë, një menyrë racionale që zëvendësohet me enët me kalori, karbohidrate dhe rafinuar, për shkak të ngushëllimit të krikllave, kompjuterit dhe televizorit. Natyrisht, mënyra më e lehtë është të ushqehet fëmija me patate të skuqura, patate të skuqura, copa, pica në vend të supës, qullit, produkteve të qumështit dhe t'u japësh një lëng të ëmbël dhe të lëngshëm. Për fat të keq, fëmijët hanë ushqime "të dëmshme" me kënaqësi të madhe, të cilat megjithatë shpjegohen lehtësisht. përbërja e shumicës së tyre përfshin të ashtuquajturit enhancers shije - komponimet kimike që stimulojnë buds shije të gjuhës, por përdorimi i ushqimit të tillë prish mekanizmat natyrore të tretjes dhe të çon në sëmundjet e traktit gastrointestinal, reduktimin e masës së muskujve me zëvendësimin në indet dhjamore.
Meqenëse fëmijët konsumojnë pak produkte qumështi, një burim mineralesh kalciumi, sistemi i eshtrave vuan: shpina është e vendosur, qëndrimi është i prishur, eshtrat bëhen të brishtë, rritja e përgjithshme ngadalësohet. Dhe tejkalimi i produkteve të menjëhershme ushqimore, salcat e domates, kafja e zezë nxit sekretimin shtesë të kalciumit nga trupi.
Përmbajtja në rritje e karbohidrateve në dietë çon në obezitetin dhe diabetin, veçanërisht nëse ka një predispozitë gjenetike për këtë.
Efekte negative mbi fëmijën dhe e tepërta në dietën e kripës së tryezës, që çon në mbajtjen e lëngjeve në trup, formimin e kripërave të oksalatit dhe shkeljen e mekanizmit të rregullimit të presionit të gjakut. Fëmijë të tillë janë kandidatë për zhvillimin e sëmundjeve metabolike, diatezën e acidit të urinës dhe sëmundjen e hipertensionit. Kështu rezulton se shumica e sëmundjeve jo vetëm adoleshentë, por edhe të rriturit vijnë nga fëmijëria ...
Një pamje e trishtuar!
Është e rëndësishme të krijohen dashuria e fëmijëve për perimet dhe frutat - faktorët e shëndetit dhe parandalimi i obezitetit, diabetit, anemisë, kapsllëkut dhe sëmundjeve të tjera.
Mbani mend, fëmijët janë shumë të ndikueshëm dhe të sugjerueshëm. Prandaj nuk ia vlen të flasësh me ta për enët e preferuara dhe të padëshiruara dhe është më mirë të shpjegosh përfitimet dhe dëmet e një produkti, dhe më pas shumë probleme me ushqimin do të zhduken vetë. Pra, ushqimi i drejtë dhe racional i fëmijës është garancia e shëndetit të tij dhe paqen e prindërve të tij.