- Fiston - 450 gramë
- Pineapple - 1 copë
- Portokalli - 1 copë
- Basil lë - 4 copë
- Gjalpë - 20 gramë
- Sheqeri - 1 lugë çaji
Kjo nuk është një pjatë klasike, por vetëm eksperimenti im, i cili doli të jetë shumë i suksesshëm. Fshatrat e detit rezultuan të jenë shumë të butë dhe pak të ëmbël, dhe salsa pineapple përshtatur në mënyrë të përkryer në këtë përbërje të kuzhinës. Tani kokrrat me pineapple salsa janë një nga enët e mia të preferuara jo-piknik :) Recetë për fiston me pineapple salsa: 1. Pritini zemrën e pineapple në kube. Nga lëng portokalli shtrydh, shtoni një lugë çaji sheqer. Në një tigan të ngrohtë gjalpë, vënë pineapples atje dhe pour lëng portokalli. Rrjedhin në nxehtësi të lartë derisa lëngu është zier plotësisht. Pineaplet deri në atë kohë duhet të bëhen të butë dhe të thithin lëng portokalli. Sasi e vogël me gjethe të drithit të copëtuar. 2. Pineapples janë transferuar në një enë tjetër, dhe në të njëjtën tigan tiganisje përsëri shkrihet disa gjalpë. Ne i shtruam skuqjet në një tigan dhe skuqëm 2-3 minuta deri në të kuqe. 3. Në fakt, gjellë është gati - në pjatë vë salsa, dhe në krye - fiston. Për bukurinë, ju mund të spërkatni me farat e susamit. Bon appetit!
Shijet: 3-4