Fasule me kërpudha

Defreeze fasule varg (nëse keni të freskëta - vetëm prerë tips). Përbërësit : udhëzime

Defreeze fasule varg (nëse keni të freskëta - vetëm prerë tips). Ne vendosim fasule në kripë të vluar dhe gatuhemi për 6-7 minuta, pastaj vendosim menjëherë me ujë akull dhe hedhim atë përsëri në një cope. Në tigan, derdhni vaj ulliri, vendoseni në zjarr, shtoni një gjalpë pak. Qepë në ndërkohë, të imët, të imët, të copëtuar, champignons larë dhe prerë shumë (unë preferoj të prerë më të mëdha, në feta mjaft të trasha). Shtoni qepët dhe kërpudhat në gjalpë të shkrirë. Fry, nxitje, 5 minuta mbi ngrohjes mesme. Shtoni fasulet e vargut. Shto salcë soje, kripë dhe piper për shije. Llokoçis dhe gatuaj një tjetër 2-3 minuta në nxehtësi të mesme, pas së cilës ne largojmë nga zjarri dhe shërbejmë menjëherë. Bon appetit!

Shijet: 4