Etiketa e pritjeve dhe partive në shtëpi

Aftësia për të marrë të ftuar në mënyrë korrekte është një art i tërë. Dhe jo çdo person në vendin tonë di të organizojë me korrektësi dhe me kompetencë festimet familjare, në të cilat mund të ftohen miqtë, të afërmit, kolegët dhe partnerët. Nëse vendosni të mbledhni miq në një tavolinë festive në shtëpi, ju merrni përgjegjësinë jo vetëm për përgatitjen e një darke të shijshme, por edhe për gjendjen e atmosferës së përgjithshme (duke përfshirë edhe detaje të tilla të vogla si peceta, ndriçimi dhe muzika).


Etiketa është e natyrshme në çdo festë. Dhe duhet të kujdeseni që të ftuarit të ndihen rehat dhe të lumtur, prandaj duhet të mendoni paraprakisht se çfarë të bëni dhe çfarë të bisedoni me ta.

Çdo person duhet të informohet paraprakisht se ku do të marrë pjesë. Në kohën e caktuar, secili prej anëtarëve të familjes duhet të jetë gati për ardhjen e mysafirëve (të gjitha rastet duhet të përfundojnë nakuchne, pastrimi është i mbaruar, tabela duhet të vendoset, karriget janë rregulluar, etj).

Gjëja e parë që duhet të mbani mend është që të ftuarit duhet të përshëndeten gjithmonë dhe të ndihmojnë për të hequr rrobat e tyre të jashtme. Mos harroni se ju nuk duhet t'u ofroni ato pantofla tuaj (kjo është jo hygienike). Nëse një person ka ardhur në shtëpinë tuaj për herë të parë, duhet ta njohësh atë me vendndodhjen e dhomave, atëherë mund të ofroni shpëlarjen e duarve.Nëse jo të gjithë mysafirët janë të njohur me njëri-tjetrin, të gjitha duhet t'i paraqiten një shoqërie në një etiketë të veçantë: duhet të futni një burrë me një grua, burra ose dy gra, ata përfaqësojnë më të vegjlit në moshë. Dora e shtrirë është një gjest tradicional i miqësisë, kështu që shenja e një gruaje (duke u lëkundur ose duke thënë lamtumirë) gruaja i dorëzon së pari një njeri, por nuk e shtyn atë.

Kur pranoni një numër të madh të mysafirëve, duhet të theksohet se të gjithë mysafirët nuk vijnë të gjithë menjëherë, prandaj do të ishte mirë të organizoni një darkë të vogël në fillim të mbrëmjes (lafourchette përkthyer nga frëngjishtja si një pirun, baza për një rostiçeri është ushqime të ftohta si canapes, tartlets, thalers etj.).

Pronari i festës duhet të kujdeset për atmosferën e përgjithshme të festës, kështu që të fillojë një bisedë është e nevojshme, në të cilën të gjithë mysafirët mund të marrin pjesë. Në çdo bisedë të përgjithshme, nuk flitet për një kohë të gjatë, ato u tregohen në vetvete në një mënyrë të vogël dhe modeste. Mos kërkoni shumë pyetje. Bashkëbiseduesi duhet të jetë në gjendje të dëgjojë, edhe nëse nuk jeni të interesuar. Ju gjithashtu nuk duhet të grindeni, si një mjet i fundit, në të vërtetë mund të shprehni pakënaqësinë tuaj. Në mungesë ose nuk përmend, ose flasin për ta vetëm të mira.

Kur gjithçka të mblidhet, pronari i festës i fton të gjithë në tavolinë, duke mos harruar për ngasjen e duhur dhe të rehatshme të mysafirëve. Duhet mbajtur mend se nuk duhet të ketë vende "femërore" dhe "mashkullore" në tryezë, sepse burrat duhet t'i ndihmojnë gratë të marrin vendet e tyre - të shtyjnë një karrige dhe ta lëvizin atë.

Një nga rregullat bazë të rregullave të mirësjelljes është se ju nuk mund të detyroni një mysafir për të ngrënë - nëse një person për ndonjë arsye nuk dëshiron të provojë gjellën, nuk duhet të këmbëngulë në të.

Zakonisht një tryezë festive (sipas traditës) është e mbuluar me një mbulesë tavoline të bardhë, në qendër të tryezës duhet të jetë vasas me fruta, dhe në disa vende në qendër - saltcellars. Në pjesën qendrore vendosen ushqime të ftohta, si dhe pllakat e bukës në anët e kundërta. Pllakat e mëdha dhe të vogla vendosen në distanca të barabarta nga njëri-tjetri, zakonisht një bar-snack vendoset sipër cekët dhe në të majtë një byrek i vogël. Për të gjitha pllakat e përbashkëta me ushqim dhe ushqime janë shërbyer pajisje individuale (një lugë, pirun, shpatull ose darë). Nëse tryeza festive është shërbyer me disa pirunë (për ushqime, peshk ose mish), ato duhet të përdoren në rend të përparësisë, duke shërbyer enët (duke filluar nga më ekstremët e pllakave). Në të djathtë të divanit vënë thikë (teh në pjatë) dhe një lugë, në të majtë - një pirun. Të gjithë prizat e kapakut duhet të shtrihen me një anë konveksore poshtë. Kur hanë të gjitha enët, është e nevojshme të rritet, të hiqet tryeza dhe të përgatitet për ëmbëlsirë. Pajisjet për ëmbëlsirat derdhen me gota vere ose shërbejnë pas heqjes së aparateve dhe pllakave të tjera.

Në rastet kur trajtohet me pëlhurë prej liri të krehur, ata vendosen në gjunjë dhe pas vaktit fshijnë pecenin me buzë dhe e vendosin atë në tryezë në të majtë të pllakës (por jo të palosshme).

Bukë, biskota, duart e frutave. Nëse pjatë është larg prej jush, nuk mund ta arrini dot, duhet të pyesni dikë që t'ju japë më pranë (mos harroni të falënderoni për shërbimin më vonë). Një pjatë e plotë është marrë nga fundi i buzë, pa prekur ushqimin. Gjatë ushqimit, ka një thikë në dorën e djathtë dhe një pirun në të majtë. Nëse vërehet se dikush nga të ftuarit e ftuar vendos një paralel me thikë dhe një pirun në pjatë - kjo do të thotë se personi ka përfunduar të hahet.

Pronari dhe organizatori i kremtimit nuk duhet të largohen nga miqtë e tij për një kohë të gjatë, pasi kjo është e paprekur dhe e pahijshme. Përkundrazi, është e nevojshme që të përpiqemi të tregojmë shqetësim për çdo mysafir - diçka për të ofruar, përkrahur, ndihmuar dhe kështu me radhë.

Mos harroni se pas darkës të ftuarit do të duan të relaksohen, pushojnë ose valle, kështu që është e nevojshme për të zgjedhur muzikë sfond, sepse ajo është nga muzika sfond që atmosfera e festës është e varur dhe humor. Muzika duhet të merret lehtë, lehtë dhe modest.

Shumë miq pas pushimeve mund të ofrojnë ndihmën e tyre në pastrimin dhe larjen e enëve. Në këtë rast, do të ishte më e sjellshme të mos përfshihesh në pastrim, por të falënderosh për ofertën dhe sjelljen. Të gjithë mysafirët zakonisht shoqërohen në vendin e katit të tyre, por nëse ka një person midis të ftuarve që duhet të shoqërohet për të ndaluar, ai nuk duhet të mohohet ndihma, nëse është e nevojshme, telefononi një taksi për të.