- crisps nga çokollata e bardhë - 1 filxhan
- gjalpë - 1/4 filxhan
- një bankë e qumështit të kondensuar - 1 copë (320 g)
- pure e ëmbël patate - 3/4 kupat
- ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji
- kanellë - 3/4 lugë çaji
- kripë - 1/8 teaspoons
- e sheqerit në pluhur - 8 kupola
- pecans pirg - 2 gota
1. Vendosni një xhami xhami me një madhësi prej 20x20 cm letre të përdredhur, në mënyrë që skajet e letrës të dalin përtej anëve të mykut dhe të lënë mënjanë. 2. Në një tas të madh, shkrijeni çokollatën e bardhë, gjalpën dhe qumështin e kondensuar së bashku deri në një qëndrueshmëri uniforme. Kjo mund të bëhet në një furrë me mikrovalë. 3. Derdhni masën e shkrirë në një tas të një përpunuesi ushqimor dhe përzieni atë me pure të patates, ekstrakt vanilje, kanellë, kripë dhe gjysmë pluhur sheqeri. 4. Ndërsa kombinoni po punon, shtoni sheqerin e mbetur pluhur dhe përzieni. Këmba duhet të duket shumë e trashë dhe ngjitëse. 5. Shto arra copëtuar dhe përzierje. 6. Derdhni masën në myk të përgatitur dhe rrafshoni sipërfaqen me një shpatull. Vendoseni në frigorifer, derisa lëkura të ngurtësohet, për rreth 2 orë. 7. Hiqeni fondantin nga frigoriferi dhe tërhiqeni atë nga mulli duke tërhequr skajet e letrës së ngjyrosur. Duke përdorur një thikë të mprehtë, prerë ëmbëlsirat në sheshe të vogla.
Shijet: 24