Dardha të pjekura me djathë

Një ëmbëlsirë e butë e dardha me gjizë do t'ju japë kënaqësi të vërtetë. Për përgatitjen e saj Përbërësit:

• dardha - 2 copë
• gjizë - 100 gramë
• krem kosi - 1 st. një lugë
• mjaltë të lëngët - 1 lugë çaji
• lëng limoni - 1 lugë çaji
• grusht arra - 1 copë
• kanellë - 1 majë

udhëzime

Një ëmbëlsirë e butë e dardha me gjizë do t'ju japë kënaqësi të vërtetë. Për përgatitjen e tij zgjidhni fruta të mëdha dhe të dendura. Si arra, ju mund të merrni bajame, lajthi, fistikë, etj. Përgatitja: Pritini dardhat në gjysmë dhe hiqni pulpën me fara duke përdorur një lugë çaji për të bërë një zakon të zgjatur në secilën gjysmë. Derdhni dardha me lëng limoni dhe spërkatni me kanellë. Llokoçis në enën e gjizë, salcë kosi, mjaltë dhe arra copëtuar. Vendos mbushjen që rezulton në zakonin e dardhë. Mbushni gjysmën e dardhë me fletë metalike, vendosni në një tabaka për pjekje dhe piqni në furrë për 25 minuta, derisa dardhat bëhen të buta. Gatishmëria e dardha mund të kontrollohet me një kruese dhëmbësh.

Shijet: 4