- Patate - 6-7 copë (medium)
- Domate - 4-5 copë (medium)
- Mish i grirë - 450 gramë
- Përzierësi spice - 1/2 lugë çaji
- Biftek ose vaj vegjetal - - Copë
- Kripë, piper - - Për shije
Fry qepë në vaj të nxehtë bimore deri sa është e qartë. Pastaj, shtoni mishin dhe kuzhinier deri brownish. Sasi e vogël me kripë, piper dhe erëza. Vendosni anash dhe lejoni të qetësoheni. Tjetra, prerë në krye të patate dhe prerë nga mesi. Duhet të duket kështu. Pastaj prerë thelbin e domate. Ja kështu. Çfarë mbetet domate dhe patate nuk hedhin jashtë, spërkat me kripë dhe piper, llokoçis. Dhe vendoseni pjatën e pjekjes në pjesën e poshtme. Plotësoni tokën me domate dhe patate. Vendoseni në një pjatë për pjekje mbi shtresën e poshtme të patateve dhe domate. Mbuloni formën me fletë metalike dhe piqni për 30 minuta në 180 ° C, kur patatet bëhen të butë, hiqni fletën dhe piqni deri sa të artë. Pjatë është e gatshme. Bon appetit.
Shijet: 3-4