- Kizil - 1 Kilogram
- Sheqeri - 1,2 Kilogram
- Uji - 500 mililitra
Dogwood ripens në fund të vjeshtës, atëherë kjo mrekulli-berry është e nevojshme më së shumti. Forcon sistemin imunitar dhe mbështet trupin në ton. Dogwood ruan ndihmën për të hequr nxehtësinë dhe për të hequr qafe bakteret. Përveç kësaj, misri ngre oreksin. Si të gatuaj një copë kungull? Unë them: 1. Manaferrat e veçanta nga pedicels, pije dhe mbush me ujë të nxehtë. Le të krijoj për 10 minuta, pastaj rrokullisni atë mbi çekanin për të hequr qafe lëngun. 2. Gatuani shurupin nga sheqeri dhe uji. 3. Në shurup, transferoni manaferrat tona dhe kuzhinierini për 5-8 minuta, duke hequr shkumën me zhurmë. 4. Hiqni manaferrat në shurup nga nxehtësia, lëni deri sa të ftoheni plotësisht. 5. Pas 5-6 orësh vendoseni bllokimin në një zjarr të vogël dhe kuzhinierini me një vlim të dobët derisa të zihet. 6. Vendoseni bllokun e nxehtë të gatshëm në kavanoza të sterilizuara të thata dhe rrokulliset. 7. Vendosni kavanoza në një sipërfaqe të sheshtë, të lënë deri sa të ftoheni plotësisht. Bllokimi i dogwood është gati. Bon appetit! ;)
Shijet: 10