- miell - 200 gram
- sheqer pluhur - 125 gram
- sheqer kafe - 60 gram
- gjalpë - 125 gram
- sode - 0,5 teaspoons
- tërshërë - 190 gramë
- Çokollata e çokollatës - 100 gram
- thekon e bajame - 100 gram
- vezë - 1 copë
Në një tas, vendosni sheqer kafe, pluhur sheqeri, një lugë çaji sode dhe gjalpë (zbutur). Të gjitha llokoçis derisa brumë të bëhet homogjen, dhe pastaj shtoni vezën. Më pas shtoni miell, përzierni përsëri derisa të jetë e qetë. Shtoni miellin e brumit ose miellin, patate të skuqura me çokollatë dhe thekon bajame. Llokoçis tërësisht Rrotulloni brumin, përfundoni në një mbulesë plastike dhe vendosni në frigorifer për të paktën 30 minuta. Ngroheni furrën në 200 ° C. Pas kësaj kohe, hiqeni brumin nga frigorifer. Një lugë gjelle të marrë copa të brumë Roll në formën e një top dhe vë atë në një fletë pjekje. Shtypni mbi topin për të bërë një cookie. Një cookie duhet të jetë mjaft i sheshtë, por jo plotësisht, është një çështje shije. Një tjetër mënyrë: Rrokullisni brumin e mbuluar me fletë të aluminit (për të parandaluar fërkimin). Pastaj prerë cookies në një myk. Vendoseni në një tabaka për pjekje dhe piqni për 20 minuta. Cookies shpejt kthehen në ngjyrë kafe, prandaj kujdesuni që të mos overexpose
Shijet: 40