Vaj ulliri me erëza Vaj ulliri nuk ka nevojë për ndonjë hyrje. Unë mendoj se të gjithë e dinë se konsumi i rregullt i vajit të ullirit ndihmon në pastrimin e trupit të toksinave, forcon sistemin imunitar, shërben parandalimin e shumë sëmundjeve. Gjithashtu, vaji i ullirit luan një rol të rëndësishëm në kozmetikë. Nga rruga, një dhjetëra ullinj të gjelbër tryezë stimulon tretjen! Vaj ulliri aromatik mund të jetë një shumëllojshmëri e bimëve, erëza, hudhra, zedra, etj. Gjithçka që ju tregon fantazi, shije dhe dëshirë. Vaj i tillë është gjithmonë i dobishëm dhe si salcë për sallatë dhe vetëm dolli. Natyrisht, vaji i ullirit duhet të jetë me cilësi më të mirë. Mbajeni këtë vaj larg nga dielli, në një vend të errët dhe të ftohtë.
përbërësit:- Vaj ulliri 500 ml
- Lemon 1 pc.
- Mustardë frëngjisht (me kokrra) 2 tbsp. l.
- Hudhër 3 denticles
- Piper terren i zi 1 majë
- Hapi 1 Për të bërë një vaj aromatik, merrni: vajin e ullirit (më mirë se Extra Virgin), limon, mustardë me kokrra, 2-3 karafil hudhër, terren piper i zi.
- Hapi 2 Shtrydhni lëngun nga limoni.
- Hapi 3 Shto mustardë në lëng limoni, hudhër shtrydhur përmes shtypit, piper terren. Ndajeni mirë.
- Hapi 4 Hidhni një përzierje me lëng limoni, mustardë, hudhër dhe piper në një shishe me vaj. Mbylle kapakun fort. Vendoseni në frigorifer për të paktën 3 orë. Shkundni mirë para se të përdorni.