Çfarë i jep trupit tonë vitaminë B?
Shumica e mjekëve u rekomandojnë pacientëve të tyre vitaminë B. Shumë mjekë vërejnë se produktet që përmbajnë vitamina B kanë prona të mira diete që lejojnë normalizimin e traktit të tretjes dhe optimizimin e metabolizmit në trup. Vlen të përmendet dhe fakti që trupi ka furnizimin e vet me vitaminë B.
Kjo gjendje është formuar nga bakteret që janë në zorrët, por, si rregull, nuk janë të mjaftueshme për të punuar plotësisht në të gjitha sistemet dhe organet, prandaj është shumë e rëndësishme të konsumoni edhe ushqime që përmbajnë vitamina B vitamina.
Grupi i vitaminave B.
Duhet të theksohet se grupi i vitaminave B është mjaft i gjerë dhe ka një numër elementesh, si dhe vitamina individuale, këtu janë disa prej tyre:
- vitamina B1 - tiaminë, është e nevojshme për metabolizmin. Përveç kësaj, ajo kontribuon në zhvillimin e burimeve shtesë të energjisë;
- vitamina B2 - riboflavina siguron shëndetin e lëkurës sonë, rrugëve nervore dhe mukozave;
- vitamina B3 - acid nikotinik, normalizon metabolizmin, përmirëson sistemin nervor dhe traktin gastrointestinal;
- vitaminë B5 - acid pantotenik, një substancë që merr pjesë në metabolizmin e yndyrës dhe ka një efekt pozitiv në gjendjen e lëkurës;
- vitamina B6 - piridoksina, është e nevojshme si një katalizator për metabolizmin, i cili kryhet në gjak, në qelizat e trurit dhe në lëkurë;
- vitamina B9 - acid folik, efekt pozitiv në sistemin hematopoietik, i cili ndihmon në kryerjen e reaksioneve biokimike jetësore për organizmin;
- vitamina B12 - cianokobalamin, është e nevojshme për normalizimin e funksionimit të duhur të sistemit nervor;
- inositol , është një substancë e veçantë që ka një efekt anti-sklerotik dhe ka një efekt të dobishëm në gjendjen e sistemit nervor, stomakun dhe zorrët.
Megjithatë, në mënyrë që të ndjeni efektin kurativ të këtyre substancave nuk është e mjaftueshme vetëm të dini se cilat nga produktet përmbajnë vitaminë B, ju duhet të diversifikoni dietën tuaj në kurriz të këtyre produkteve në mënyrë që të mos mbivlerësoni trupin me këtë vitaminë.
Cilat ushqime përmbajnë vitaminë B?
Produktet që përmbajnë vitamina të grupit B, ndahen në disa grupe - sipas parimit të prezencës së një larmie të caktuar të vitaminave. Zakonisht, çdo produkt është një burim i një varieteje:
- vitamina B1 gjendet në: elb, patate, asparagus, fasule, mëlçi, kernel misri, maja, bukë e trashë, krunde, arra;
- vitamina B2 gjendet në: domate, bizele të freskëta, lakra, mollë, viçi, maja e birrës, turnips, vezë;
- vitamina B3 gjendet në: produktet e qumështit fermentues, maja, mishi, misri, soja, gruri, kërpudhat;
- Vitamina B5 mund të gjendet në: pjesë të gjelbra të bimëve, kikirikë, yolks vezë, kikirikë të gatuar nga drithërat e pandarë;
- vitamina B6 në sasi të vogla gjendet në: mish, shumica e produkteve bimore, peshkut;
- vitamina B12 gjendet shpesh në ushqime me vitaminë B9 në: maja, vezë, soje, sallata, mëlçi viçi, qepë, pjepër, portokall.
Në natyrë ka edhe produkte universale që përmbajnë disa lloje të vitaminave B. Këto janë produktet e mëposhtme: patate, maja (duke përfshirë birrën), djathë, vezë, mëlçi të kafshëve, disa lloje të bukës, një numër i produkteve të qumështit të avulluar, arra.
Tani, duke ditur se cilat produkte përmbajnë një vitaminë të tillë të dobishme, ju mund të bëni një meny të ndryshme, të plotë dhe të djathtë. Nëse ka mungesë të vitaminave B në trup, në vend që të shkoni në dietë, mjafton të zgjedhësh dhe të fillosh të konsumosh një produkt të preferuar në të cilin ekziston kjo vitaminë dhe pastaj do të bëhesh shumë energjik, më i shëndetshëm dhe më rezistent ndaj sëmundjeve të ndryshme.