- Miell gruri - 1,5 gota
- Sheqeri - 1,5 gota
- Vezë - 5 copë
- Banane - 4-5 copë
1. Beat vezë në një tas të veçantë dhe mundi me një mikser. Sheqeri shtohet gradualisht dhe në pjesë. Mundoje nevojën për një kohë të gjatë, derisa vëllimi nuk rritet të paktën dy herë. 2. Shosheni miellin për ta pasuruar atë me oksigjen. Hidhini miellin në vezët e rrahura dhe përziejeni mirë. Ju duhet të merrni një lëng në brumin e konsistencës. 3. Banane me unaza. Ndani bananet në gjysmë. 4. Lubrifikoni formën me gjalpë ose margarinë. Derdhni në një shtresë një të tretën e brumit dhe vendosni gjysmën e banane. Shtoni një të tretën e testit dhe vendosni eshtrat e bananeve. 5. Derdh brumin e mbetur. Furra duhet të nxehet në 180 gradë. Forma me përgatitjen e charlottes vënë në furrë. Piqni derisa maja e byrekit të zbehet. Charlotte me banane, të shijshme dhe të butë, gati.
Shijet: 6-8