Pie aromatike Mollë Pieja e mollës del shumë aromatik për shkak të kanellës dhe konjakut, i cili shërben gjithashtu si një pluhur i mirë pjekje shtesë. Sigurohuni që të spërkasni byrekët e ftohtë të përfunduar me sheqer pluhur dhe kanellë! Tall, i harlisur, me shumë mollë, një tortë e tillë do të jetë një ëmbëlsirë e shkëlqyer dhe në mënyrë ideale të përfundojë vaktin! Unë rekomandoj!
përbërësit:- Miell, grurë 250 g
- Krem 120 ml
- Sheqeri 130 g
- Sode 0.75 tsp.
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 6 tbsp. l.
- Kajsi kanellë 0,5 tsp.
- Konjak 2 tbsp. l.
- Vezë pulë 2 copë.
- Apple 3 copë.
- Lëng limoni 1 tbsp. l.
- Hapi 1 Për të bërë një byrek aromatik të mollës ne kemi nevojë për miell gruri, mollë, vezë pule, lëng limoni, sheqer, vaj luledielli i rafinuar, krem yndyrë, konjak, kanellë terren, sode.
- Hapi 2 Ne kombinojmë miellin, sheqerin dhe kanellën.
- Hapi 3 Përzierni përzierjen e thatë me një shul apo një lugë.
- Hapi 4 Më vete i rrahni vezët.
- Hapi 5 Hidhni përzierjen e vezëve, konjakun dhe vajin e rafinuar të lulediellit në një përzierje të thatë. Llokoçis nëse është e mundur - brumi në këtë fazë është i dendur.
- Hapi 6 Ne hedhim në krem yndyror.
- Hapi 7 Ne gjithashtu shtoni sode, e cila është shtypur me lëng limoni. Llokoçis brumë deri sa të qetë.
- Hapi 8 Pritini mollët, hiqni thelbin dhe prerë në copa të vogla. Shtoni copat e mollëve në brumë.
- Hapi 9 Mixeni brumin në mënyrë që pjesët e mollëve të shpërndahen në mënyrë të barabartë në të.
- Hapi 10 Vendoseni brumin në një pjatë për pjekje.
- Hapi 11 Piqeni tortën në një nxehtësi të nxehtë 185 C për 30-35 minuta.
- Hapi 12 Përfundoi tortë e ftohur e spërkatur me sheqer pluhur, të përzier me një majë kanelle.