Biskota të kokosit me qumësht të kondensuar

Nxeheni furrën në 150 gradë. Në një tas, mposhtini të bardhët e vezëve me kripë derisa të formohet shkuma Përbërësit:

• të bardha të bardha të vezëve - 2 copë
• kripë - 1 majë
• një bankë e qumështit të kondensuar me sheqer - 1 copë
• ekstrakt i vaniljes - 2 lugë çaji
• patate të ëmbla të kokosit - 840 gram

udhëzime

Nxeheni furrën në 150 gradë. Në një tas, mposhtini të bardhët e vezëve me kripë derisa shkuma formon rreth 2 minuta. Shtoni qumështin e kondensuar dhe ekstraktin e vaniljes. Duke përdorur një shpatull gome, shtoni patate të skuqura kokosit në masë dhe përzierje mirë. Për të dantella dy fletët e pjekjes me fletët e pjekjes ose letër pergamene. Duke përdorur një lugë çaji dhe gishta, formoni një cookie, duke e vendosur rreth 5 cm larg. Piqni biskotat deri në ngjyrë kafe të artë, rreth 20 minuta. Vendosni cookies në grilë dhe le cool plotësisht. Ruaj cookies në një enë hermetike deri në një javë. Nëse dëshironi, biskota mund të shërbehet me topa akullore.

Shijet: 90