Biskota limoni

Futni gjalpë dhe shtoni sheqer në të, duke vazhduar të mundeni përbërësit deri sa të jenë gati Përbërësit:

• Miell gruri - 1 gotë
• Gjalpë - 100 gramë
• vezë - 1 copë
• sheqer - 4 artikuj. lugë
• lëvozhgë limoni - 2 lugë çaji
• sode - 2 lugë çaji
• sheqer pluhur - 2 artikuj. lugë

udhëzime

Futni gjalpë dhe shtoni sheqer në të, duke vazhduar të lëvizni përbërësit derisa të formohet një masë uniforme. Në përbërje, futni limon, vezë, miell dhe sode. Dërgo brumin në frigorifer për 30 minuta për ta bërë atë "të vijë". Brumë është mbështjellë në një bord, të spërkatur me miell, në një trashësi të shtresës prej rreth 0.5 cm dhe prerë në molds. Shifrat që dolën, të paraqitura në një fletë pjekje dhe shpuar me një pirun, pas së cilës spërkatën me sheqer pluhur. Piqem duhet të gatuhet për 5 minuta, në një temperaturë prej 180 ° C. Biskota e përfunduar ftohet dhe futet në tavolinë.

Shijet: 6