- Sheqeri - 200 gram
- Gjalpë - 300 gram (200 për një tortë, 100 për një mbushje)
- Vezë - 4 copë
- Mielli - 200 gram
- Sode - 1 lugë çaji
- Qumësht - 2 artikuj. lugë
- Pluhur Pluhur - 1 lugë çaji
- Pluhur sheqeri - 140 gram
- Jam me mjedër - - Për shije
Në një tas ne përzierim sheqer, 200 gr. gjalpë, vezë, miell, sode, qumësht dhe pluhur pjekjeje. Beat mikser deri qetë. Testi që rezulton është i mbushur me moulds pjekje. Piquni 6-8 minuta në furrë, nxeheni në 190 gradë. Tani le të bëjmë një mbushje për biskotat tona. Për ta bërë këtë, në një masë homogjene të harlisur, duhet të rrahni gjalpin dhe pluhurin e mbetur. Çdo biskotë pritet në gjysmë (në të gjithë). Është koha për të mbledhur biskota tona. Ne marrim gjysmën e biskotave, të përhapur në të një grimë mishi të butë dhe një grimcash të kuqërremtë. Nga lart mbi parimin e një sanduiç ne e mbulojmë këtë biznes me gjysmën e dytë të biskotës. Sasi e vogël me sheqer pluhur, dekoroj me raspberries freskëta dhe të shërbejë. Bon appetit! :)
Shijet: 6-8