- llambë - 1 copë
- karrota - 1 copë
- patate - 1 copë
- Fasule frutore - 4-5 copë
- lakër të bardhë - 1/2 filxhan
- hudhër - 1/2 rr. lugë
- xhenxhefil - 1/2 Art. lugë
- kripë - 1/2 st. lugë
- uji - 7 gota
1. Të gjitha perimet e destinuara për supë, larë mirë dhe të pastër. 2. Pritini qepët, karotat dhe patatet në kube të vogla. Lakra nuk është shumë e vogël. 3. Nxisni ujin për ngrohje të mesme, shtoni kripë dhe spërkatni të gjitha perimet në të. Pasi supë ziehet, vidhos zjarrin. 4. Cook supë për 15-20 minuta, herë pas here nxitje, ndërsa përpiqet të mos shtypur perimet. 5. Transferoni supë të përfunduar përmes një sitë gjobë në enët sterile dhe ruani në një frigorifer, duke përdorur sipas nevojës. Sidoqoftë, është shumë e këshillueshme që të hahet një pjatë e freskët në një pjatë, duke e shtrirë perimet e gatshme dhe duke i mbushur me supë të ngrohtë.
Shijet: 6