Supë e lehtë Për fëmijët e të gjitha moshave, një artikull i rëndësishëm në dietë është supë, pasi kjo ushqyese dhe gjellë e shëndetshme ndihmon për të përmirësuar tretjen. Përdorimi i supës jo vetëm në produktet nga të cilat është përgatitur - si rregull, ajo është e pasur me proteina dhe vitamina mish dhe perime, por edhe një metodë gatimi - gatim, i cili është ideal për ushqimin e foshnjës. Në çdo kohë të vitit është e dobishme për të gatuar një supë të tillë të lehtë të perimeve, nëse nuk ka perime të freskëta, ju mund të përdorni perime të ngrira. Kjo supë është e përshtatshme për ushqimin e fëmijëve nga 1 vit ose 8 muaj pa mbjellë perime - nëse fëmija juaj nuk ka dhëmbë të mjaftueshëm ose aftësi për të përtypur, fshijeni atë përmes një sitë ose lëviz me një blender.
përbërësit:- Supë pule 750 ml
- Patate 2 copë.
- Kungull 1 pc.
- Karrota 1 pc.
- Domate 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 3 tbsp. l.
- Qepë jeshile 30 g
- Kripë 1 lugë.
- Hapi 1 Për të bërë supë ju duhet: supë me pulë, perime të mesme - kunguj të njomë, patate, karrota, qepë, domate, kripë, vaj perimesh për erëza dhe bimë të freskëta për zbukurim.
- Hapi 2 Pritini patate dhe kungull i njomë në kube.
- Hapi 3 Hiqni domate.
- Hapi 4 Qepë, karrota dhe domate copëtuar imët.
- Hapi 5 Qepët, karotat dhe domate të skuqura në vaj perimesh për 5 minuta.
- Hapi 6 Në supë pule të zier, vendosni patatet e kuzhinës dhe kuzhinierini për 5 minuta pas rivendosjes.
- Hapi 7 Shto kungull i njomë dhe kuzhinier për një tjetër 5 minuta.
- Hapi 8 Shto qepë të skuqura, karrota dhe domate dhe kuzhinier për 5 minuta (derisa të gjitha perimet janë të buta). Shërbyer me salcë kosi, të spërkatur me barëra.