- Vaj ulliri - 2 artikuj. lugë
- Gjalpë - 2 Art. lugë
- Elb - 1/2 filxhan
- Llambë - 2 copë
- Kampionët - 250 gramë
- Supë pule - 1 litër
- Karrota - 1 copë
- Kripë, piper - - Për shije
- Gjelbër - - Për shije
Flokëkuq dhe qepë pastrohen, karotat priten në unaza të hollë, qepët janë copëtuar imët. Kampionët e mi dhe feta. Ne e vendosim panin në zjarr, në vaj ulliri, shkrijmë butësinë. Shto qepë dhe elbi. Cook në ngrohjes mesme për 5 minuta, nxitje të vazhdueshme. Ne shtojmë kërpudha. Ne gatuajmë edhe 5 minuta. Plotësoni përmbajtjen e tiganit me supë pule. Ne shtojmë karrota, kripë dhe piper. Sillni një çiban. Sapo supë të vlojë, zvogëlojmë zjarrin në minimum, mbulojmë tiganin me një kapak dhe zieremi supë për 1 orë. Çdo 15 minuta, hapni kapakun për përzierjen e supës. Pastaj ne largojmë nga zjarri dhe shërbejmë atë në tavolinë, spërkatje me barëra të freskëta. Bon appetit!
Shijet: 6