Shumë njerëz, kur flasin për një darkë të plotë të plotë ose darkë, përfaqësojnë patate me mish. Kjo gjellë nuk është e vështirë për t'u përgatitur dhe në thelb rezulton e shijshme dhe ushqyese. Çdo zonjë di se si të gatuaj patate me mish, por secili gatuhet në mënyrën e vet. Ne kemi përgatitur për ju një recetë të re për patate me mish, e cila kombinon edhe përbërës të tjerë. Ky recetë, pa dyshim, do të apelojë tek ndonjë ekspert i kuzhinës, sepse gjellë rezulton jo vetëm e shijshme dhe e lëngshme, por edhe e lyer. Një pjatë e tillë ju lehtë mund të paraqitet në tryezë, qoftë festë apo darkë tradicionale. Si të gatuhemi me patate me mish, treguam shumë të detajuar, prandaj ky recetë do të jetë në dispozicion për të gjithë.
përbërësit:- Hudhër 1 pc.
- Balsamik uthull errët 2 tbsp. l.
- Kripë 5 g
- Drita e birrës 200 ml
- Piper i ëmbël terren 5 g
- Karrota 2 copë.
- Vaj ulliri 4 tbsp. l.
- Qepë e bardhë 1 pc.
- Patate të rinj 5 copë.
- Mish viçi 300 g
- Uji 200 ml
- Supë viçi 2 copë.
- Hapi 1 Pritini mishin në kube me përmasa të mesme.
- Hapi 2 Në një tigan me mure të hollë, ngrohni vajin dhe skuqni mishin në të.
- Hapi 3 Tjetra, copë finely qepë dhe hudhër.
- Hapi 4 Fry këto perime në të njëjtën tigan ku mishi është i skuqur.
- Hapi 5 Kur qepë errësohet, shtoni pak ujë të nxehtë.
- Hapi 6 Shto 2 kube supë viçi në tigan.
- Hapi 7 Tjetra, shtoni një gotë birrë në tigan. Vazhdoni të mbani gjithçka në zjarr.
- Hapi 8 Fetë e mishit në copa të vogla dhe vendosni ato në një tigan.
- Hapi 9 Silleni enën e përgatitur, shtoni pak uthull balsamik dhe paprikë.
- Hapi 10 Lani karotën dhe prerë në copa të mëdha.
- Hapi 11 Pritini edhe patate të kuqe të freskëta të freskëta.
- Hapi 12 Përgatitni patatet me mish për një tjetër 30 minuta.