- viçi - 220 gram
- erëza Adobo - - Për shije
- vaj ulliri - 1 st. një lugë
- supë viçi - 2 1/2 gota
- ujë - 2 kupola
- Qepë e Verdhë - 1/2 Copë
- e piper zile jeshil - 1/2 Copë
- lë cilantro - 4 copë
- Cilindro Stem - 3 Copë
- Kokërr misri - 1 copë
- kripë - - Për shije
- Banane: banane e gjelbër - 2 copë
- Djathë djathë - 1/3 kupat
1. Pritini qepë dhe piper bullgar në kube. Pritini kokrrat e misrit në 4 pjesë. Pritini viçin në kube të matura afërsisht 2.5 cm. Sezoni viçi me erëza Adobo, derdhni atë me vaj ulliri dhe sillni në një tigan të madh deri në kafe mbi nxehtësinë mesatare. 2. Shtojini të gjitha përbërësit e mbetur në supë dhe çlirojeni. Ulja e nxehtësisë dhe mbulimi, kuzhinier për 1 orë. Hiqni gjethet dhe rrjedhin prej cilantro, kur supë është e gatshme. 3. Peel dhe prerë banane në feta. Ngrini djathin. Thith banane të copëtuara në ujë të kripur për 15 minuta. 4. Ngroheni mjaftueshëm vajin në tigan për të mbuluar bananet, derdhni ujin nga bananet dhe i skuqni në një tigan deri në ngjyrë kafe të artë. 5. Debatoni mbi një peshqir letre, vendoseni në një tas dhe gatuani deri sa të keni një llaç dhe llaç ose shtypni për patate. Duke përdorur një lugë të veçantë, formoni 6 topa banane. 6. Shtojini pure të mbetura banane dhe 1 filxhan supë në procesorin e ushqimit, përzieni derisa të jetë homogjen, shtoni përzierjen në supë. 7. Shto topa banane në supë, të sjellë një çiban, të reduktuar ngrohjes, mbuluar, kuzhinier për 10 minuta. 8. Mix supë me djathë parmesan deri sa të shkrihet dhe të shërbejë menjëherë.
Shijet: 2