Pancakes mbushur me cod mëlçisë Cod mëlçisë është një produkt të shijshme dhe të shëndetshme që është konsideruar si një delikatesë. Rekomandohet për të moshuarit, gratë shtatzëna dhe fëmijët. Natyrisht, ajo përmban shumë yndyrë, por kjo yndyrë është jashtëzakonisht e dobishme për kockat dhe trurin. Kuzhina një delikatesë e tillë sigurisht që nuk është e nevojshme (mirë, është shumë yndyrshme ajo rezulton në formë të pastër), por këtu në snacks dhe salads ju mund të sigurtë të përdorni. Snack duhet t'i shërbehet sallatave të lehta të perimeve, duke shtuar kresht me marule, majdanoz dhe tenxhere të butë të Pekinit.
përbërësit:- Mëlçia e cod në vaj 150 g
- Vezë pule 3 copë.
- Kripë 3 majë
- Piper terren i zi 3 majë
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 12 ml
- Hudhër 2 karafil
- Hapi 1 Për të përgatitur ushqime, ju do të duhet të naftës të konservuar të mëlçisë, vezëve, kripës, terrenit të zi piper, hudhër.
- Hapi 2 Smash 1 vezë, shtoni kripë dhe piper.
- Hapi 3 Mundi, shtoni 0,5 lugë çaji vaj.
- Hapi 4 Hidheni në një tigan të nxehtë, skuqni tërbimin në të dyja anët.
- Hapi 5 Fry deri në ngjyrë kafe të artë. Vendoseni në një pjatë dhe mbuloni me një peshqir, në mënyrë që të jetë e butë dhe jo e venitur, ndërsa pancakes të tjera janë të skuqura. Hapat 3 deri 5 përsëritni për çdo vezë. Rezultati është 3 pancakes.
- Hapi 6 Pancake rubbed me një fetë hudhër.
- Hapi 7 Shpërndani sipërfaqen e pancakes 2 tbsp. l. cod mëlçisë dhe roll up roll.
- Hapi 8 Pritini në copa dhe shërbyeni në tryezë. Bon appetit!