- Marijoram - 1 Pritë
- Karafil - 4 copë (bud)
- Salmon - 1 Kilogram
- Kripë - 3 artikuj. lugë
- Çaji jeshil - 1 Art. një lugë
- Uthull - 2 artikuj. lugë
- Hudhra - 4 dhëmbë
- Anis - 1 Çikë
- Mandarina - 2 copë
- Verë rozë e thatë - 100 ml
- Vaj perimesh - 30 mililitra
- Estragon - 1 Çikë
- Piper i kuq i nxehtë - 1 copë
- grusht të thata majdanoz - 1 copë
- Piper aromatik - 8 copë
1. Shumë çaj të ftohtë çaji jeshil: 50 ml ujë të valë për një lugë çaji çaji. Ju mund të merrni çaj ose në peshë, ose në çanta. Vetëm çaji duhet të jetë me cilësi të lartë dhe me salcë. Dhjetë minuta me kapakun e mbyllur duhet të futet çaji. 2. Thërrini hudhër shumë mirë, ose mund ta shtrydhni përmes shtrydhësit të hudhër. Në një llaç fshij piper i kuq i nxehtë, ose mund ta shkurtosh në të vogël. Piper dhe hudhra do të rrisin pronat e dobishme të peshkut dhe do t'i japin atij piquancy. 3. Peel agrume, zhvishem një nga të tjera të gjitha lobules, dhe prerë në copa të vogla. Nëse nuk ju pëlqen copat e frutave në marinadë, ju mund t'i shtrydhni ato në lëng. Ky recetë përdor mandarina marokene, edhe pse çdo lloj tjetër mandarin mund të përdoret. Mund të përdorni oranges ose clementines. 4. Copa të peshkut të vënë në një tas, shtoni mandarina të prera, çaj, erëza, kripë, hudher shtrydhur, verë dhe uthull. Ne përziejmë gjithçka mirë, vendosim në kavanoza dhe e mbajmë në frigorifer për dy ditë.
Shijet: 8