Salad përzierje vinaigrette Sallatë është interesante në atë që është një përzierje e ndritshme dhe e lëngshme e disa varieteteve të vinaigrettes. Për të shijuar kjo rezulton shumë interesante, e larmishme dhe disi e pazakontë. Për të përgatitur kohën do të shkojë më shumë se direkt në përgatitjen e sallatës. Është e nevojshme për të ndarë harengë, vlim dhe të freskët perimet. Për valë është më mirë të marrësh një panxhar të vogël. Sasia e produkteve është treguar tashmë në formën e pastruar dhe të përgatitur, përveç mollës. Një mollë është e dëshirueshme për të marrë ëmbël dhe kosi.
përbërësit:- Herring kripur 180 g
- Lëng limoni 1 tbsp. l.
- Apple 1 pc.
- Piper terren i zi 1 majë
- Kripë 0.3 tsp.
- Qepë e gjelbër 20 g
- Qepë vjollcë 1 pc.
- Panxhar 300 g
- Patate 170 g
- Bizele të konservuara 100 g
- Vaj luledielli i rafinuar 1 tbsp. l.
- Hapi 1 Përgatitni patatet, panxharet, qepët - purpur dhe jeshil, feta fileto harlash, vaj vegjetal, mollë, bizele të konservuara.
- Hapi 2 Pritini patatet dhe panxharët në kube të vogla.
- Hapi 3 Shpëlaj mollën, prerë në kube të vogla, derdh lëng limoni, përzieni.
- Hapi 4 Shto qepën e purpurt të prerë në perimet.
- Hapi 5 Shto cubes e mollë, bizele dhe qepë të gjelbërta të copëtuara.
- Hapi 6 Kripë, sezonin me piper, sezonin me vaj perimesh, shtoni feta herring. Llokoçis. Shërbej i ftohtë.