Sallatë e lakrës së kuqe dhe orizit Një sallatë e thjeshtë e lakrës së kuqe dhe orizit nuk kërkon përgatitjen e saj një kohë të konsiderueshme dhe një sërë produktesh të shtrenjta. Të gjithë përbërësit janë absolutisht të disponueshëm. Ju do të merrni një sallatë të këndshme dhe të dobishme që thjesht do t'ju magjepsë me pamjen e saj. Sallatë e shkëlqyer dhe për ata që mbajnë agjërimin. Lakra e kuqe konsiderohet më e dobishme se lakra e bardhë për shkak të faktit se përmban një përqendrim më të lartë të proteinave të vitaminave, karbohidrateve. Dhe përveç kësaj, ajo është shumë e bukur!
përbërësit:- Lakra vjollcë 250 g
- Oriz me avull 100 g
- Kripë 0.5 tsp.
- Salcë soje 1 tbsp. l.
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 3 tbsp. l.
- Uthull i bardhë 5 ml
- Piper terren i zi 1 majë
- Hapi 1 Për të bërë një sallatë nevojitet lakër ngjyrë vjollce, oriz, uthull, salcë soje, vaj luledielli, kripë, piper.
- Hapi 2 Shpëlaj orizin, derdh 200 g ujë, vlim deri gati me shtimin e kripës.
- Hapi 3 Në të njëjtën kohë, lakra është copëtuar shumë pak.
- Hapi 4 Llokoçis me kripë dhe copë pak për të bërë lëngun të dalë jashtë.
- Hapi 5 Fry lakër në vaj luledielli për 2-3 minuta.
- Hapi 6 Oriz i përfunduar.
- Hapi 7 Mix oriz dhe lakër të përgatitur, sezonin me salcë soje.
- Hapi 8 Mix tërësisht dhe butësisht.
- Hapi 9 Shto lakër uthull menjëherë të ndryshojë ngjyrën. Shërbejeni sallatën me frigoriferin për 10 minuta.